时光如水，转瞬即逝，至2024年岁末，水产行业面临着种种困境与挑战。在市场供需的交织中，水产品市场呈现出供大于求的态势，呈现出微妙的平衡。
第一部分：消费市场的微妙变化
国内消费市场正经历着水产品需求的缓慢增长。与前几年的增速相比，2024年家庭水产品消费支出的增长仅为2%，远低于往年的平均增速。这不仅仅是因为消费者对于高端水产品的需求有所下滑，更深层次的是饮食习惯的变迁与市场饱和度的攀升。尤其对于高档海鲜酒楼而言，其水产品采购量与去年相比减少了可观的30%。
在国际市场中，由于全球经济增速的减缓，国外消费者对水产品的需求也呈现出下滑的趋势。以往的水产品进口大国如、等，纷纷调整了进口策略，削减了订单量。特别是，其虾类产品的进口量较去年下降了15%，更多地转向了本地养殖水产品的支持。
第二部分：价格战的阴霾
水产品价格长期在低谷中徘徊，给养殖户和行业企业带来了巨大的压力。以草鱼为例，其市场价格长时间在成本线附近波动，使得养殖户每售出一斤草鱼的利润微乎其微，甚至在某些时段出现了价格与成本倒挂的现象。
第三部分：养殖成本的高涨
进入2024年，水产养殖的成本却大幅上升。其中，饲料成本的攀升尤为引人注目。由于原料价格的上涨，虾饲料价格自2021年初以来已上涨了25%。养殖场地如珠三角顺德区的池塘年租金也呈现了惊人的增长，从数千元一亩飙升至一两万元一亩。虽然目前有所回落，但仍然保持在相对较高的水平。
第四部分：水产行业的未来思考