甘肃省，又称“甘”或“陇”，以兰州市为省会。坐落于西北的甘肃，地处黄土高原与青藏高原的交汇处，物产丰富，资源充裕，历史文化和旅游资源不胜枚举。今日，果子哥要带大家一同探索甘肃的三样珍宝，欢迎各位留言交流。
提及瓜州蜜瓜，这便是果蔬文化的璀璨明珠，也是世界甜瓜中的佳品。瓜州蜜瓜原产于甘肃省酒泉市瓜州县，历史悠久，已有两千多年。其纤细的果壳、细密的果肉、丰富的水分、甘甜的口感和清新的香气使其在水果中独树一帜。其卵圆形果实，长约8-15厘米，宽约6-10厘米，美观诱人。凭借独特的地理环境和优质的生长条件，瓜州蜜瓜的口感和营养价值极高。它含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质。特别是维生素C的含量，更是普通蔬果的四倍之多。瓜州蜜瓜不仅美味可口，还具有滋阴养血、生津止渴、利尿消肿、降压润肺等多种功效。
从播种到收获，瓜州蜜瓜的生长周期需120天。它以低株密植、小草间隔、生长期缩短等方式精心培育，确保了蜜瓜的产量与品质。此蜜瓜现已广泛传播至全国各地，成为国内知名的水果品牌，并远销至东南亚、非洲、欧洲及美洲等地，经济价值丰厚。也带动了当地瓜农的增产增收，为地方经济发展注入了活力。
再来说说靖远羊羔肉，这是产自甘肃省白银市靖远县的特色肉品。靖远绒山羊出生后不久便被宰杀，其羔羊肉质鲜美、肥嫩不腻。这种肉羊品种在高山草原上生活，采用特殊的饲养与生产技术。靖远羊羔肉不仅纯天然无污染，而且营养丰富，富含所需的各种营养成分。无论是烤制、炸制、炖煮还是涮食，都能展现出不同的口感与味道。它也是传统文化的重要组成部分之一，每年农历三月三的“三月三羊肉节”更是吸引了众多游客前来品尝。
不得不提的还有兰州牛肉面，它是传统餐饮文化的瑰宝，也是兰州市的特色美食。它融合了扯面、鲜牛肉、鲜美的汤汁和各种调料，经过十几个小时的熬制而成。选用新鲜面粉、精选黄牛肉和高汤等原料，再配以特制的辣椒油、花椒、香菜等调料，香气四溢。其面条选料讲究，烹饪流程简单灵巧。兰州牛肉面味道鲜美、口感清淡、调料丰富、营养丰富，被誉为“汉字全国，牛肉面兰州第一”。它不仅代表了西北地区的独特饮食文化，也成为了国内外食客钟爱的美食之一。