在这个冬季,南北游客的互相探访和旅行潮流如火如荼地展开,各地的独特魅力也在不断展现。让我们一同发现一个隐秘而令人着迷的特产——那便是夏威夷果。
每年的九月,是临沧坚果的丰收季节。新鲜的果实从树上摘下后,被送往加工厂。在那里,它们经过流水线上的剥皮、清洗和烘干等工序,摇身一变,成为了众多商家竞相抢购的原料干果。
在云南临沧市某坚果开发有限公司的电商中心,负责人陈光云告诉我们,该公司每年收购的青果数量达到约一万吨。他们以初加工的形式,为全国十余家大型坚果加工企业提供原料。这不仅仅是简单的供应关系,更是对品质和口感的极致追求。
当坚果进入深加工环节,每一颗都开始承担起不同的“使命”。有的经过精致的烘焙和开口处理,成为了人们熟知的“开口笑”品牌;有的则经过破壳出仁,加入各种调味料,被精心封装后送往全国各地;甚至还有一些被送往科研机构,研发出坚果护肤品、坚果油等高端产品。
而在临沧市的坚果种植园中,种植户穆雅琴告诉我们,无论是大型商家还是小型商贩,都会提前来订购坚果。有的甚至在果实还在树上时,就已经确定了购买意向。这意味着,你在各个省份买到的坚果,很有可能就产自临沧,甚至其中有一颗就是她家种植的。
事实上,临沧市现已成为全球最大的夏威夷果种植基地。其坚果种植面积达到了262.77万亩,占全球种植面积的40%。而在2023年,临沧坚果干壳果的产量更是达到了9.65万吨,综合产值高达59.39。这一数字不仅代表了临沧坚果产业的繁荣,更彰显了其在全球坚果市场中的影响力。
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