在远古时期，有一种源自中亚的牧羊犬，承载着长达四千余年的历史。这一品种历经数百年乃至数千年时光，已成为牧民信赖的守护者，其工作能力卓越。
古代的亚洲游牧中，有这样一种体格健硕、勇敢无畏的犬种，它们曾被裁耳断尾，以驱赶害兽、护卫牲畜。这种犬种的形成历经了自然环境的严峻考验，包括炎热的夏季和严寒的冬季。只有最顽强的幼犬方能在这般环境中存活下来，并留存下来具备天生的守卫本能。这个品种的发源地相当广阔，向西延伸至里海，向东扩展至帕米尔高原，涵盖了伊朗北部、阿富汗东部以及南西伯利亚的北部地区。
中亚牧羊犬以其魁梧的身材、庞大的体型和的肌肉而著称。其气质高大、强壮、自信且谦逊，能够适应各种气候条件，胜任多种工作。它们拥有粗壮的头部和宽阔的头骨，其嘴部显得有力且略短于头盖骨的长度。鼻大而黑，嘴唇厚实覆盖下颚。眼睛为卵圆形，视线向前，深陷于眼窝之中，眼间距较大。其耳朵为三角形，低垂且位置较低，在幼年时期会裁剪成短耳以防止在争斗中撕扯造成流血。颈部强壮，呈几乎圆形。
胸部底部略低于或与肘部齐平，胸部宽深发达，肌肉饱满而，尾巴位置高。四肢笔直有力，毛质粗糙且直。被毛长度分为两种类型：短毛和外毛长度为4-5cm；长毛的外毛拉直时长度可达7-8cm，而在耳朵、脖子、后腿及尾巴上拥有丰富的装饰毛。该犬种的颜色包括白色、黑色、灰色、稻草色、黄褐色、虎斑色等斑块或斑点色系。雄性犬只的最低身高为65cm，雌性为60cm；体重通常在37-50千克之间。