在即将步入三伏天的日子里，特别为中老年人推荐一种晨起佳饮。此茶饮不仅能够滋养气血，还能让您身体倍感。大家好，我是大厨江一舟。今日与大家分享一款夏季养生茶饮，准备好了吗？
在接下来的日子里，我们将迎来三伏天，虽然目前气候尚好，但不久后将会变得闷热难耐。对于中老年人而言，这样的气候往往会对食欲造成一定影响。这款茶饮将成为您的良伴。
在炎热的中午，或许您会渴望小憩片刻。生活的压力与夏日的酷热使得许多中老年朋友感到疲惫。民间有谚：“冬食萝卜夏食姜，无需医生开方。”在夏季，适当食用生姜确有益处。早晨一杯生姜茶，不仅能提神醒脑，还能增进食欲。
今天我将分享一种生姜的新式做法，将其与大米结合，制成一款特别的茶饮。每天早晨来一杯，让您气血充盈、精神焕发。那么，喜欢品茶的朋友们，不妨跟我一起学习制作吧！
所需材料简单易得：一块老姜、大米150克。
制作步骤如下：
1. 准备一块新鲜的老姜，将其放入清水中清洗干净。请注意，我们将姜皮与果肉一同使用，因此请确保清洗彻底。
2. 将老姜切成细丝，放入碗中备用。将150克大米放入清水中淘洗一次，然后晾干水分。
3. 取一平底锅，无需加油。将姜丝放入锅中，用小火翻炒十分钟，炒至姜片中的水分被炒出并变干变黄。
4. 接着，将晾干的大米放入锅中。如大米表面水分较多，可转用中小火翻炒。炒至大米完全无水分时，改用小火继续翻炒。
5. 用小火慢炒出大米和姜的香味，整个过程约需30分钟。炒好后，您便可以制作出姜米茶，整个夏天都可以享用。
6. 当姜米茶彻底炒好后，将其放在空盘中放凉。然后放入一个无油无水的玻璃瓶中，密封保存。请注意密封保存，以免在炎热的夏季生小虫。
每天早晨舀取适量姜米茶放入杯中，用沸水冲泡。待温度降至36度左右时即可饮用。一杯姜米茶下肚，您会感到神清气爽、气血充足。感兴趣的朋友们赶紧试试吧！