在2025年的初春，生猪市场的价格以8.2元的价格开启新的一年。那么，春节后，是否已经度过了2025年的猪价最高点呢？
在短期内，市场情绪对猪价产生着显著影响；而在长期，供需关系则决定着猪价的走向。如果说近日的猪价波动与缩量、压栏情绪有关，那么要理解2025年猪价的长远走势，就必须关注供应情况。
如上表所示：
集团在2025年的出栏目标定为约3400万头，较2024年增长了12.65%。
牧原集团的2025年出栏目标虽未具体公布数字，但预计会有所增长。
正邦科技计划在2025年出栏700万头，同比增长高达68%。
神农集团也定下了320万的出栏目标，同比增长率为40.97%。
京基智农预计在2025年出栏300万头，同比增长39%。
天邦股份的出栏目标却呈现出明显的下降趋势，同比降幅达到了41%。
新希望的情况则大体保持稳定。
这些变化将对2025年的猪市产生何种影响呢？
- 供应与价格的稳定：随着出栏量的增加，市场上的生猪供应将更为丰富。预计2025年的猪价将可能低于2024年，波动范围可能在13.5元至16元之间。当前时刻，很可能是2025年的猪价最高点。
- 行业集中度的提升：大型养殖集团的出栏量增长将有助于推动整个行业的集中度提升。
- 市场竞争加剧：供应的增加意味着各养殖集团将面临更为激烈的市场竞争。为了提高市场竞争力，各集团需提高生产效率、降低成本并提升产品质量。
- 产业链整合加速：随着出栏量的增长，养殖集团可能会进一步整合饲料生产、屠宰加工等上下游产业链，以实现更高的经济效益和市场控制力。
近期，大型养殖场的价格波动幅度较大，而散户猪价则相对稳定。预计在春节前的备货期间，猪价可能会有所上涨。计划出栏的养殖者可考虑在高位时选择出栏。