以下列举的选项中，属于职业道德的特征的有：
- 鲜明的行业性
- 技术性
- 一定的强制性
- 相对稳定性
- 表现形式的多样性
解析：职业道德是职业行为的准则之一，与其他职业行为准则相比，体现出六个显著的特性。以下进行具体解析。
141. 职业道德的特征，包括但不限于上述选项中提及的几点。这些特征共同构成了职业道德的基石。
142. 职业道德的基本要素包括：
- 职业理想
- 职业态度
- 职业义务
- 职业纪律
解析：这些要素共同构成了职业道德的核心内容。
143. 下列场所中，属于中危险Ⅰ级的有：
- 高层旅馆
- 总建筑面积为4000m²的商场
- 木结构古建筑
- 食品工厂生产车间