新一轮奶粉颗粒探索之旅
上回咱们一同探索了不同类型粉质的颗粒大小,众多粉丝纷纷表示想要更深入了解各类奶粉的颗粒差异。那么,这期我们继续为大家带来10款奶粉的颗粒测试,让我们一同探究这些奶粉颗粒的细腻与粗犷之别!
这10款奶粉,其颗粒差异是否明显?
试验所选取的样品均为三段产品,包括金领冠珍护、君乐宝至臻、佳贝艾特悦白等品牌。我们采用了50目、80目和100目标准筛以及电子天平进行检测。需要提醒的是,由于称量过程中会有一定损失,存在合理误差。
家长们都知道,不同奶粉的颗粒大小看似有异,那么,其差异程度如何?是否存在某种规律?针对这些疑问,奶粉智库评测中心特此进行深入分析。
细心的家长们请注意,不论是牛奶粉还是羊奶粉,虽然都存在粗细不同的颗粒,但大部分奶粉都能顺利通过50目筛网,且通过率高达90%左右,这说明奶粉颗粒的最大尺寸一般不会超过0.335mm。
随着筛网目数的提升,各款奶粉的通过率逐渐下降。那么,这些奶粉的下降趋势是否相同呢?让我们通过折线图来一探究竟!
根据折线图的分析结果,我们可以得出以下结论:
①七款奶粉的通过筛网含量呈现出较为一致的下降趋势,说明这些奶粉的颗粒大小分布较为规律;
②佳贝艾特悦白与贝因美爱加在100目筛网下的通过率高达75%以上,显示出这两款奶粉的颗粒相对较细;
③五款奶粉在50目、80目和100目的分布较为集中,显示出它们在颗粒大小上具有相似性;
④爱他美卓萃、合生元可贝思以及朵恩羊奶粉则在50目至80目之间呈现明显的集中趋势。
关于奶粉的粗细度,许多家长可能存在疑虑:它是否会影响奶粉的品质?
其实,同一款奶粉的粗细度本身就存在差异,不同款奶粉间既有相似性又有差异性。在此需要明确的是,奶粉的颗粒大小与其质量并无直接关联。
为何这么说呢?让我们为家长们解析其中缘由:
奶粉颗粒的大小是生产工艺中多种因素共同作用的结果。不同的加工工艺会使奶粉颗粒呈现粗细之分。采用湿法工艺生产的奶粉,其颗粒与营养元素结合更为紧密,因此粉质相对较细。
干燥方法的不同也会对粉质粗细产生影响。例如,喷雾干燥时可能会使奶粉颗粒带有气泡,从而导致粉质稍大。但这种变化并不影响奶粉的营养结构与成分比例,仅在粉质粗细上有所差别。
奶粉的质量是多种因素综合作用的结果,包括奶源、原料、生产工艺、营养配方及检验等环节。当您开罐时看到奶粉的粗细不一,不必过于担忧。
虽然我们探讨了奶粉颗粒大小与质量的关联性,但颗粒大小与奶粉的溶解性之间又存在何种关系呢?是颗粒越粗越容易冲调,还是越细越容易冲调?让我们在下期试验中揭晓答案!