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2025-02-2105:20:35经营策略1

四川是国内最受欢迎的美食大省之一,特别是以成都为首,各类美食让人欲罢不能。

巴中,一个低调的小城,却隐藏着深藏不露的美食秘密。

一、巴中小吃天堂

1. 巴中油茶

巴中油茶采用优质糯米,细火慢煮,制作出香醇的馓子。再配上一勺秘制辣油,后醇香粘稠,满嘴生香。

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2. 鸡丝豆腐脑

鸡丝豆腐脑是用黄豆磨成浆制成的,加上煮熟的鸡肉丝和熟油海椒等配料,即化,口感丝滑。

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3. 巴中酱肉包

巴中的包子用料讲究,馅料丰富。咬一口,味道咸鲜,还有一抹麻辣味,吃后让人回味无穷。

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二、巴中地道小吃之外的风味

1. 黄羊砂锅米线

黄羊砂锅米线用当地品种的黄羊肉和米线结合,汤汁鲜美,米线口感爽滑劲道。

推荐店铺:松果子米线

三、广汉美食探秘

广汉是成都的北大门,美食文化丰富。

1. 金丝面

金丝面是广汉的传统面食,面条细如针线,汤头浓郁鲜美。

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2. 玻璃抄手

玻璃抄手皮薄馅精,馅料可见,清汤、红汤两种口味可选。

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四、达州的美食之旅

达州,一个比成都好吃十倍的地方。

1. 韭叶面

韭叶面形状扁平,宽度如同韭菜叶,搭配各种汤底和调料都十分美味。

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2. 砂锅米线

达州的砂锅米线口味多样,酸辣、三鲜、麻辣等口味任君选择。

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