在深圳居住了这么久,我这个所谓的吃货,似乎依旧有着诸多未探索的美食天地。其中,四海一家自助餐厅便是我一直未能成行的一个遗憾。这家餐厅的晚餐价格从188元起,我周六光顾时,因高峰时段需支付额外服务费,最终花了193元一位。
周六的晚餐时间是从下午5:30一直到晚上9:30,长达四小时的用餐时间足以让人尽情享受美食之旅。餐厅的入场方式简单便捷,只需通过微信扫码关注四海一家公众号即可购票,服务员会给你一个座位号并验证你的电子票据。当你入座后,服务员会递上一张名片,下次光临时凭借这张名片,可以享受178元的特惠价格。
由于我早早到场,热门的美食如牛排、生蚝前的排队人群还不算多。我轻松地取到了心仪的牛排,旁边还有黑胡椒汁、薯条和西兰花可供选择。生蚝初尝时是烤制的,每人每次仅限一份三个。但因排队人数激增,后来改用烤箱烤制,口感略逊于烤架烤制的新鲜感。对于生蚝的新鲜程度,我初尝时的感觉颇为不错,但到最后一份时已略有减损。
牛排的品质确实不错,吸引了众多食客排队等候。烤大虾的味道虽算中规中矩,但也算得上是一般佳肴。四海一家备受赞誉的酥皮海皇汤,我亦尝试了一番,味道不错,每人可取两份。令我惊喜的还有三文鱼和阿根达斯雪糕的无限量供应,隔壁桌两位食客竟享用了个阿根达斯雪球,真可谓食量惊人。
尽管我偏爱热食,但四海一家的冷盘种类繁多。三点蟹、海鱼、寿司、青口、皮皮虾和小龙虾等冷盘并未完全符合我的口味。白灼虾、香辣皮皮虾和青口等热食还是值得一试的。虽然皮皮虾的新鲜度一般,部分肉质已显松散。
餐厅还提供了丰富的饮料、冰沙、糖果等甜品以及自助麻辣烫、炖汤、炒食等各类菜品。其中还有如北京烤鸭这样的特色美食供人选择。
饱餐一顿后,我不禁思考是否吃回了本钱。这个答案嘛,就留待各位自行猜测了。