随着天气的逐渐转凉，人们的食欲也开始变得旺盛。在这个进补的时节，饮食的选择变得尤为重要。众所周知，咸味食物能够刺激味蕾，让人胃口大开。过咸的食物若长期摄入，对的新陈代谢及健康都是一种不小的负担。
在过去的岁月里，由于生活条件的限制，冬季常常缺乏新鲜的蔬果供应，于是腌制食物便成了人们的常选。这些腌制食品中往往含有大量的盐分，长时间食用便养成了重口味的饮食习惯。如今，我们在享受美食的更要注重健康的饮食方式。
尤其要提醒大家的是，在冬季购物时，需谨慎挑选某些咸味食材。特别指出的是，五种不宜多买的咸味菜式。你是否有钟爱的也在其中呢？理解为何我们要尽量避免摄入过咸的食物了吗？
咸盐过重的食物不利于健康，尤其是中老年人更应注意。高血压、心血管疾病等健康问题往往与咸盐摄入过多有着密切关系。那么，具体哪些咸味食物我们应该减少购买和食用呢？
排名第五：梅干菜。进入寒冬，建议大家减少梅干菜的购买和食用。梅干菜在制作过程中需用盐腌制并，因此含有大量盐分。与猪肉搭配虽美味，但过量食用对健康不利。
第四名：腊鱼。选择鱼类食材时，建议优先选择新鲜鱼类。腊鱼在制作过程中会加入大量盐分，且有的腊鱼浸泡后仍很咸，盐分严重超标。腌制后再进行熏制的腊鱼更不健康。
第三位：腊肉。随着天气转冷，腊肉的制作品也逐渐增多。腊肉是经过高盐分腌制的食品，尤其短时间腌制的腊肉可能产生有害物质。为了健康考虑，建议大家选择新鲜猪肉。
第二名：咸菜系列。咸菜可以看作是腌菜的统称，如腌白菜、腌萝卜等。这些腌菜都应尽量少吃或不吃，以减轻身体负担，避免不适。
排在首位的是：加工肉类。加工肉品为了提升口感和延长保存期限，往往会加入大量盐分和其他调味料，甚至剂。这些肉品对身体健康不利。
冬天饮食中，我们应遵循“少咸增苦”的原则。过多摄入咸味食物会给身体带来诸多困扰，特别是中老年人和孩子，过多的盐分摄入会严重影响他们的健康状况。