黑枸杞的真伪辨识记
曾有幸撰写过一篇关于黑枸杞与红枸杞区别的文章，感兴趣的读者或许已经翻阅过。黑枸杞的珍贵之处，大家都有所耳闻。它的稀有性、高昂的种植与采摘成本，都为其增添了神秘色彩。今天，我们不谈其独特性，而是要聊聊其真假辨别之事。
众所周知，由于黑枸杞的珍稀性，它在市场上的价格颇高。这便为一些不良商家提供了可乘之机，他们常常用其他果品来冒充黑枸杞以谋取暴利。那么，如何辨别真假黑枸杞呢？让我们一同揭开这神秘的面纱。
一、蓝莓果干与黑枸杞的区别
首先要提及的是，有些商家会用蓝莓果干来假冒黑枸杞。蓝莓果干深邃的蓝色，确实与黑枸杞的外观有几分相似。但细心观察便会发现，蓝莓果干是浆果制成，质地更软，形似葡萄干。而黑枸杞虽然也是干品，但它内含众多小种子，有核。购买时，不妨剥开一两个查看，若发现内里无核或有明显不同的核形，那很可能是假货。
二、白刺果的伪装
白刺果是沙漠中的一种果子，因其特殊的生长环境，普通人对其知之甚少。成熟后的白刺果呈暗红色，制成干品后与黑枸杞有着几分神似。但仔细观察，白刺果内只有一个果核，而黑枸杞内含十个左右的小种子。购买时切记翻看核的形态，若发现核形不符，则很可能是被白刺果冒充的黑枸杞。
三、混合销售的猫腻
市场上还有一种更为狡猾的制假手段——混合销售。即用蓝莓干或白刺果干与真正的黑枸杞混合销售。这种手法让消费者防不胜防，外观上难以分辨真假。面对此情况，消费者应更加细心地挑选、翻看产品。除了观察产品颜色、大小、形状是否相似外，还可以通过观察手部是否有染色来判断产品是否经过染色处理。