一、冷藏存储
对于短时间内保存榴莲，冷藏是一个不错的选择。将未剥皮的榴莲放置于冷藏室，可以延长其保鲜期。但需要注意的是，榴莲在冷藏时应该放置在密封容器中，以防止与其他食物产生味道交叉。
已经剥皮的榴莲肉最好在两小时内食用完毕。若无法及时食用，应将榴莲肉放入密封袋中，然后放入冷藏室。在冷藏环境下，榴莲可以保存一段时间，但时间不宜过长。
二、冷冻存储
若希望长时间保存榴莲，冷冻是一个更好的选择。冷冻可以显著延长榴莲的保质期。与冷藏不同，冷冻榴莲无需特别密封，但最好将其分割成小块，以便日后取用。
冷冻的榴莲可以在数月内保持其口感和新鲜度。当准备食用时，只需将其取出解冻即可。需要注意的是，解冻后的榴莲口感可能与新鲜榴莲有所不同。
对于榴莲的存储方式，冷藏和冷冻都有其适用场景。
若计划在短期内食用剩余榴莲，可以选择冷藏方式。而对于长期保存，冷冻则更为合适。无论选择哪种方式，都应注意密封和防止与其他食物产生味道交叉。
无论是冷藏还是冷冻，都能够帮助我们妥善保存榴莲。下次面对吃不完的榴莲时，不妨根据实际需求选择合适的存储方式。