杭州美食探秘：老字号餐馆大盘点
身为一个杭州的美食博主，今天来给大家安利一波杭州的老字号馆子。这些餐馆都是本地老饕们反复打卡的宝藏店铺，话不多说，让我们开始吧！
1. 赵府私厨·老杭帮菜
位于上城区高银街111号，人均消费约60元。推荐菜品有古法东坡肉、佛印千岛湖鱼头和桃花酿。这家餐馆的老杭州韵味十足，古法东坡肉肥瘦相间，口感软糯香甜，是这家店的招牌必点。
2. 奎元馆（路店）
位于路154号，人均消费约59元。推荐菜品有虾爆鳝面、片儿川和猪肝面。这是杭州面食界的老招牌，虾爆鳝面面条根根分明，鳝鱼炸得外脆里嫩，汤汁浓郁，非常推荐。
3. 知味观·味庄（拱墅店）
位于拱墅区湖墅南路337号，人均消费约80元。推荐菜品有东坡肉和西湖醋鱼。这家餐馆的环境古色古香，东坡肉和西湖醋鱼都是招牌菜品，口感绝佳。
4. 状元馆
位于拱墅区武林路398号，人均消费约60元。推荐菜品为宁式鳝丝面。这家店的鳝丝面是招牌，鳝丝处理得干净鲜美，面条爽滑劲道，汤汁浓郁。
5. 知味观（味庄店）
位于西湖区杨公堤10号，人均消费约70-100元。推荐菜品有小笼包、糯米藕和西湖醋鱼。这家餐馆景致优美，小笼包是必点，汤汁鲜美，糯米藕软糯香甜，西湖醋鱼鲜嫩可口。
6. 奎元馆（文晖路店）
位于西湖区文晖路348号，人均消费约50-80元。推荐菜品有虾爆鳝面和片儿川。这家店的虾爆鳝面卖相诱人，片儿川的雪菜和笋片新鲜可口。
7. 余味菜馆
位于滨江区滨兴路滨兴小区173号商铺，人均消费约50元。推荐菜品有黑鱼两吃。这家餐馆的黑鱼两吃特别划算，鱼片涮火锅吃特别嫩滑，剩下的鱼骨和鱼头做成的豆腐汤浓郁醇厚。
8. 皖北小厨房
位于滨江区齐飞路78号滨兴小区101号，人均消费约50元。推荐菜品有排骨锅和酸辣土豆丝。这家餐馆的排骨锅炖得软烂脱骨，酱香浓郁，酸辣土豆丝是下饭神器。
9. 老虎饭店
位于萧山区城厢街道高桥小区，人均消费约50-70元。推荐菜品有萧山辣椒菜和酱油蒸虾。这家饭店的萧山辣椒菜特色鲜明，酱油蒸虾鲜美无比。
10. 湘香蒸菜馆
位于萧山区湘湖路84-8号，人均消费约60-90元。推荐菜品有白切鸡和毛豆蒸肉饼。这家餐馆的氛围温馨，白切鸡鲜嫩可口，毛豆蒸肉饼也是一绝。
杭州的老字号馆子数不胜数，这里只介绍了其中的十家。如果大家还有其他好吃的老字号推荐，欢迎在评论区留言分享哦！记得关注我，以后还有更多的美食推荐给大家！