家里的削皮刀突然不见了，土豆去皮成了难题。别担心，今天教你一招：只需用小小的瓶盖，轻松解决土豆去皮问题。这个方法既简单又实用，还能确保果肉不浪费。一起来看看吧。
通常我们给土豆去皮时，都会使用削皮刀。但你有没有发现，削皮刀削下来的都是一块块的，果肉损失较多。其实我们可以改用啤酒瓶盖，它的坚硬质地能更顺畅地刮下土豆皮，而且瓶盖上独特的小纹路能更好地帮助我们去皮。
操作时，只需用双手捏住啤酒瓶盖，将其按在土豆上，轻轻向下刮去。你会发现土豆皮很快就被刮干净了。由于啤酒瓶盖质地较薄，我们还能刮下非常薄的土豆皮，果肉几乎不会受损。
仅仅轻轻刮几下，一大块土豆皮就被轻松刮掉，而且刮下的土豆皮非常薄，果肉完好无损。
接下来是土豆切丝环节。大家都知道，新鲜土豆含有淀粉，手感特别滑，直接放在擦拭器上容易划伤手指，非常危险。为了避免这种情况，我们可以准备一根筷子。将土豆一端插入筷子，土豆就能牢固地固定在筷子上。然后，我们只需握住筷子，像擦土豆丝一样进行切丝。这样，我们的手指就不会接触到插板，操作起来非常安全。而且，切出来的土豆丝粗细均匀，速度也很快，这个方法真的很实用。
以上就是今天要分享给大家的土豆去皮和切丝的小技巧，希望对你有所帮助。