冬至来临
冬至,是我间传统的重要节气之一。有着“冬至大如年,民间小团圆”的说法。家中的长辈们在这一天总是格外关注我们是否吃了饺子,因为有一种流传久远的习俗,那就是冬至吃饺子以防耳朵受冻。那么为什么会有这样的习俗呢?冬至吃饺子和耳朵受冻之间又有怎样的联系呢?
相传,这一习俗源于古代。百姓们为了纪念张医生的贡献,每到冬至这一天,就会按照他做的“娇耳”的样子制作食品,称之为“饺耳”,也就是我们现在所熟知的饺子。冬至吃饺子的习俗便流传至今。
除了这一传统习俗外,我间还广为流传着冬至的“九九消寒歌”,也被称为“九九歌”。这首歌谣生动形象地记录了从冬至到来年春分之间的气候和物候变化情况,同时也反映了农事活动的一些规律。歌谣中唱道:
一九二九寒意逼人,
三九四九冰上嬉戏,
五九春意萌发,沿河柳树已绿,
七九河冰解冻,燕子归来,
九九春耕繁忙,大地一片生机。
音频由谢艳芳倾情录制,感谢王秋生的监制、蔺鸿波的总编、杨焱辉的统筹以及平超明的主编。本文由孟州市融媒体中心发布。让我们一起感受冬至的氛围,传承这份深厚的文化底蕴。