大家好，今天是梅子分享的时间。众所周知，520不仅仅是网络的情人节日，更是一个充满创意和爱的日子。在这个特殊的节日即将到来之际，我想和大家分享一个别出心裁的馒头做法，既养眼又养胃，还十分实惠。虽然我在制作过程中遇到了一些小小的数字误差，但这并不影响馒头的美味。大家不妨跟着我的步骤一起来试试吧！
我们需要准备一些食材。在270克温水里加入五克酵母，搅拌均匀。然后取500克面粉放入盆中，根据个人口味加入适量白糖。接着将酵母水倒入面粉中，搅拌成大的面絮状，再加入十克油，揉成光滑柔软的面团。用保鲜膜密封发酵至体积的一倍大。
接下来，我们再取另外一份200克的面粉，加入20克白糖和15克可可粉。在温水中加入两克酵母并搅拌均匀，然后倒入面粉中。边倒边搅动，搅成大的棉絮状后，加入两克食用油，揉成稍硬的面团。同样进行发酵至体积的一倍大。
现在的天气比较暖和，大约40分钟后，你会发现面团体积明显变大，里面呈现出丰富的蜂窝，说明已经发酵好了。我们可以将可可面团取出，揉匀排气至原来的大小，然后擀成0.2厘米厚的大片备用。
白色面团也按同样方式处理。我们可以先切下三个小剂子，搓成较粗的面条状备用。然后按照需求切割可可面团。
接下来是制作数字的环节。我们可以根据需要将面团制作成数字5、数字2和数字0的形状。这一过程充满乐趣，大家可以根据自己的创意来制作不同的数字形状。
之后我们将剩余的白色面团擀成一个大薄饼，将制作好的数字摆在上面。然后用小面片将数字包住，最后上锅蒸煮。蒸制的时间大约为水开后25分钟，焖五分钟后再取出。
我们将蒸好的馒头切成薄片，这个别致的520馒头就制作完成了。它蓬松香甜，既好吃又好看。希望大家喜欢。
那么今天的分享就到这里了，大家有没有学会这个特别的馒头做法呢？我们明天再见啦！拜拜！