**玉米排骨汤**
玉米排骨汤是一道营养丰富的食补汤品，主要食材为玉米和排骨。玉米营养丰富，搭配排骨炖汤，有良好的滋补功效。
**材料**：
玉米、猪肋排、葱、姜、盐。
**制作步骤**：
1. 排骨剁成块状，长短适中。
2. 玉米去皮、去丝，切成小段。
3. 葱切段，姜切片。
4. 砂锅内放水，烧开，撇去血沫。
5. 锅内倒油，爆炒排骨，加水（若希望汤鲜，可加几滴醋）。
6. 加入玉米、姜，小火炖约40分钟。
7. 煲熟后，加盐调味即可。
**山排骨汤**
山排骨汤以补肾养血、增强免疫力为功效的家常汤品。
**材料**：山、排骨、葱、姜、盐、料酒。
**制作步骤**：
1. 山洗净，去皮切段。
2. 排骨洗净，锅内加满水，煮开后撇去浮沫。
3. 加姜片、葱结、黄酒，转小火煮20分钟。
4. 捡去葱结，加山，再次沸腾后转小火。
5. 煮半小时后加盐，煨15分钟至排骨和山酥烂。