一、香橙冰淇淋
这款香橙冰淇淋口感绵密丝滑,充满橙子香味。酸甜可口,没有任何冰渣,让人回味无穷。
所需食材:橙子、淡奶油、白糖、橙汁。
制作步骤:
1. 将橙子去顶,挖出果肉。
2. 将果肉捣出汁,加入淡奶油、白糖和橙汁。
3. 微微打发成糊状,然后倒入橙子壳。
4. 冷冻4小时即可享用。
二、脆皮冰淇淋
这款脆皮冰淇淋以芒果为主料,搭配酸奶、淡奶油和细砂糖,外裹脆皮巧克力,口感丰富,美味无比。
食材:芒果、酸奶、淡奶油、细砂糖、脆皮巧克力(巧克力、椰子油、花生碎)。
制作步骤:
1. 将芒果和酸奶打成奶昔。
2. 淡奶油加砂糖打发。
3. 将芒果奶昔与淡奶油混合,翻拌均匀,装入裱花袋。
4. 纸杯侧面剪开,插入雪糕棒,挤入雪糕,冷冻4小时以上或一晚上。
5. 巧克力加椰子油融化,加入花生碎拌匀,雪糕撕掉纸杯,裹上脆皮即可。
三、清新薄荷巧克力冰淇淋
这款冰淇淋清凉,带有淡淡的奶香和薄荷味,非常清新。口感丰富,没有冰渣。
食材:酸奶、淡奶油、薄荷糖浆、巧克力。
制作步骤:
淡奶油加糖稍稍打发,加入酸奶、薄荷糖浆和少许巧克力碎碎,搅拌均匀后冷冻过夜即可享用。
四、奥利奥冰淇淋
这款奥利奥冰淇淋以奥利奥碎和淡奶油为主要食材,口感丰富,深受大家喜爱。根据个人喜好,可以适量添加奥利奥碎。食材:奥利奥碎、淡奶油、白砂糖、奥利奥饼干。制作步骤:将奥利奥扭开去掉夹心,碾碎;淡奶油加糖打发至有纹路,加入奥利奥碎,翻拌均匀后倒入模具中抹平;添加奥利奥饼干,冷冻一夜即可享用。五、蓝莓酸奶冰淇淋这款冰淇淋以蓝莓为主料搭配酸奶制成清爽可口的冰淇淋还可以根据个人口味添加蜂蜜和其他食材口感极佳食材:蓝莓酸奶巴西莓粉蜂蜜巧克力麦片制作步骤:将蓝莓黏碎加入酸奶搅匀;加入巴西莓粉和蜂蜜搅拌均匀;最后加入巧克力麦片放入冰箱冷藏即可享用六、芒果冰淇淋这款冰淇淋以芒果为主料搭配酸奶和豆浆粉制成口感浓郁丰富非常美味食材:芒果酸奶豆浆粉制作步骤:将豆浆粉与酸奶搅拌均匀;在碗中加入保鲜膜放入酸奶糊和芒果粒包起来放入冰箱冷冻以上就是我们为您分享的几道冰淇淋制作方法每一道都是独一无二的烹饪体验希望大家喜欢同时感谢大家的指教和建议我会继续努力为大家分享更多美食烹饪方法如果您对美食感兴趣欢迎多多关注和支持我们再见!