制作彩虹蛋糕的步骤
1. 准备好5片不同颜色的戚风蛋糕胚，烘烤至金备用。
2. 将淡奶油打发，然后均匀地涂抹在每片蛋糕上，层层叠加。
3. 在蛋糕的外围也涂上奶油，使其更加美观。
4. 将蛋糕转移到底托上，将剩余的奶油分成5份，并分别调色。使用裱花袋将不同颜色的奶油按照顺序挤在蛋糕上。接着，用不锈刚汤匙的背面轻压奶油，并顺时针方向转动转盘，绘制出美丽的图案。
5. 继续在蛋糕上绘制，一圈又一圈，直到整个蛋糕都被彩色奶油覆盖。
6. 在蛋糕的顶部，像画花一样从内往外绘制。
7. 撒上金银珠糖作为装饰，让蛋糕更加可爱。
8. 完成！一个内外皆是彩虹的蛋糕就制作好了。
小贴士：
制作这款蛋糕并不需要裱花嘴，只需一根不锈钢汤匙，这一技巧非常适合新手尝试。
心情故事：
这是我自学烘焙第一年内为儿子制作的第二个生日蛋糕。当初学烘焙的初衷是希望儿子能吃到安全健康的糕点。烘焙的魅力让我深陷其中，我在自学的道路上越走越远。这款彩虹蛋糕是送给儿子两周岁生日的礼物。回顾过去，自学烘焙两年的我，技艺已经有了很大的提高。去年儿子三周岁时，我为他制作了心心念念的托马斯蛋糕。学无止境，我会坚持自学烘焙，不断挑战自己。这款彩虹蛋糕是一个美好的记忆，也是我对烘焙热爱的见证。