用饺子皮打造的蛋挞新造型,小巧可爱,宛如绽放的小花,外皮烤得酥脆诱人,味道丝毫不逊色。更令人欣喜的是,它的制作简直易如反掌,无论是光波炉还是烤箱,都能轻松搞定。当你嘴馋蛋挞时,不妨尝试这道别样的美味吧!
来自老板娘微食记的独家秘方,所需材料如下:鸡蛋两枚、白糖10克、牛奶200毫升、饺子皮若干、淡奶油35克以及炼乳7克。
接下来,让我们开始制作:
1. 在碗中打入鸡蛋,并加入白糖、牛奶、淡奶油和炼乳,搅拌均匀。
2. 将混合液过筛一遍,使其更加细腻。
3. 将饺子皮放入模具中,然后倒入适量的蛋挞液。
光波炉制作方法:
将装有蛋挞液的模具放入耐高温玻璃盘中,然后放入光波炉中。选择光波组合1,烤制5分钟。随后将玻璃盘180度调换位置,再烤制5分钟,让其均匀受热。
烤箱制作方法:
将装有蛋挞液的模具放入烤盘中,然后放入预热好的烤箱中。设置上下管温度为160℃,烤制15分钟。
完成后的蛋挞香甜,既简单又美味。赶紧试试吧,让我们一起享受这道美食带来的味蕾盛宴!
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