西湖龙井茶，作为名茶之首，以其独特的“四绝”闻名于世：“色绿、香郁、味甘、形美”。这种茶叶源自茶树茶芽头次萌发，经过精心采摘与制作，呈现出了其独特的韵味。干茶色泽嫩绿，略带糙米黄，散发出嫩栗般的香气，清香持久，尝之则滋味鲜爽回甘。
许多茶友对西湖龙井茶的独特之处了如指掌，深爱其味。因为冲泡方法不当，他们可能无法完全领略到这一美味。那么，如何冲泡西湖龙井茶，才能真正品味到其独特的韵味呢？
由于西湖龙井是绿茶，其芽叶，因此建议选用密度较高的玻璃茶具进行冲泡。这样不仅可以欣赏到茶叶在水中舒展的美景，还能更好地感受茶汤的色泽。
在投茶方面，采用中投法是最适合高档绿茶的冲泡方式。可以先向杯中注入少量热水，再将茶叶拨入杯中，然后冲水至七分满。也可以先投入茶叶，再注入少量热水温润茶叶，待茶叶舒展后注水至七分满。
投茶量与水的比例应为1:50，标准投茶量为3克。根据茶叶的嫩度、滋味的浓淡以及个人的口味偏好，可以适当增减投茶量。至于水质和水温，冲泡西湖龙井时，最好选择山泉水或纯净水，并将水烧开晾至85℃至90℃再使用。
将水缓缓注入杯中，使茶叶在水中慢慢舒展，香气逐渐溢出。轻轻摇杯，使茶与水在杯中旋转，充分释放茶叶的香气和有益物质。冲泡龙井茶时，应快速出水，茶、水分离。前几泡应在10秒内出水，随着冲泡次数的增加，浸泡时间可以适当延长。但切记不要闷茶！
品味西湖龙井茶时，会感受到其滋味醇厚、甘而不冽。茶香四溢，品尝时似乎淡而无味，但饮后却有一种太和之气弥漫于口腔之间。这种微妙的感受让人回味无穷。清代陆次云对龙井滋味的描述贴切地表达了这种体验：“此无味之味乃至味也。”不仅龙井如此，好的绿茶也同样如此。细细品味，方能领略其真正的韵味。