**手信**
（一）手信的历史背景
手信，古称“贽”。在《左传》中，我们可见男女访友时所携带的礼物被称作“贽”。这一传统自周朝起便流传下来，当时人们根据身份等级选择不同的礼物，以此彰显彼此之间的交际意义。礼物不论大小，心意却是深深的。如今，无论是初次相识还是久别重逢，人们仍习惯以手信作为友情的象征，如水果、糖果、点心等。
古往今来，尤其是潮人，每逢佳节或探亲访友，总喜欢携带礼物以表达深情厚意。这些随手带来的礼物，人们称之为“手信”。
（二）广东的手信文化
在广东，手信有着特殊的含义。人们出远门回来后，总会给亲友带上一些小礼物，这就是广东话里的“手信”。这些礼物并非精心挑选的贵重商品，而是随意带来的，因此称为“手信”。
过去，广东的手信生产与销售处于松散状态，无包装、无品牌、无形象。但随着亚运会的举办，大量的观光人流为广东特色食品带来了新的商机。为推动广州传统特色食品的发展，提高企业和产品的形象，致力于营造浓厚的广州手信文化氛围。
如我们所知，广州已经启动了“广州手信”评选活动，并评选出了广州十大手信，如广式腊味、饼食、工艺品等。还推出了“广州十大手信”生产企业的购物指南，为游客提供购物指导。在广州新开设的美食街中，手信已成为其中的一大亮点，如荔湾区的广州美食园开设的首条手信街。
手信不仅是礼物，更是文化的传承与情感的交流。在广东，这一文化得到了充分的体现与发展。编辑：赖书香。关注金羊网旅游吧微信，获取更多旅游资讯，一起畅游世界！