制作蛋糕的步骤详解：
将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，分别放入两个干净无油无水的大盆里。接着冲泡牛奶，使用四勺奶粉与125ml水的比例，建议使用液体奶以获得更好的口感，若无法获取则可用奶粉代替。
接下来处理蛋黄。将蛋黄压碎，并加入三分之一的白糖，然后倒入牛奶和25g炼乳，再加入植物油，搅拌均匀直至糖完全融化。随后，筛入面粉和玉米淀粉，注意搅拌时避免画圈，应上下左右。
然后要打发蛋白。这是一个需要力气的步骤，如果有电动打蛋器将事半功倍。若无电动打蛋器，也可使用手动打蛋器，虽然会相对累一些。如果两者都没有，也可以用三四根筷子分别打发。在打发过程中，分三次加入剩下的白糖，分别在出现粗泡、泡沫细腻和有纹路时加入。
打发蛋白的程度应该如何判断呢？当挑起一块蛋白能拉出一个尖尖的三角，并且三角的尖保持直立不弯曲时就可以了。如果盆子竖起来，蛋白也不会滑动。
之后，将一半的蛋白放入蛋黄糊中拌匀，然后再加入另一半并搅拌均匀。注意搅拌时不要转圈，以免蛋白沫。
按下蛋糕机的蛋糕键，待保温后取出。检查蛋糕是否制作完成，可以用牙签插入蛋糕中，如果带出的蛋糕末是湿湿的，牙签也湿湿的，轻轻触摸蛋糕表面湿润且软，那就说明还需要再加工一下，可以将蛋糕轻轻翻过来再放进锅里加热15分钟。如果牙签来是干的，那么蛋糕就做好了，倒扣出来就可以享用美味了！
展示中的蛋糕图片即为制作完成后的样子，期待大家尝试制作并享受这一美食。