大家好，我是喜欢制作美食的小厨娘。今天又来跟大家分享几款受欢迎的小饼干制作方法啦！家里有孩子的朋友们，你们的孩子是不是也喜欢吃饼干呢？今天小厨你们在家制作几种简单又美味的小饼干，不仅做法简单，而且每一样都很好吃。做好的饼干可以保存起来，想吃的时候随时拿，非常方便哦！大家跟着小厨一起动手试试吧！
我们来准备蔓越莓饼干。将蔓越莓切碎备用，黄油切大块软化，加入白糖打发，再放入鸡蛋继续搅拌。然后加入低筋面粉搅拌均匀，再加入蔓越莓。将面团放入模具冷冻一个小时后，取出来切成薄片放入预热至170度的烤箱，烤上18分钟就可以享用啦！
接下来是另一种饼干制作。将黄油融化后，加入食盐、糖粉、熟鸡蛋黄碾碎，再加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉。搅拌成面团后，取一小块揉成小球，放在烤盘上轻压出裂纹。放入预热至150度的烤箱，烤上20分钟就可以享用啦！
还有一种有趣的饼干制作方法是制作挤花饼干。在碗中加入鸡蛋和白糖打发至膨胀发白状，再加入低筋面粉和黑芝麻搅拌匀。将面团装入裱花袋，挤在烤盘内，放入预热好的烤箱上下火烤制即可。
我们还可以制作可可饼干。将黄油软化后加入糖粉搅拌均匀，再加入蛋黄液和低筋面粉搅拌成面团。取出一部分面团加入可可粉揉圆，做成圆饼形状并叠加。制作小熊的耳朵、眼睛、嘴巴等部分后，放入预热至165度的烤箱烤制25分钟。
还有一种饼干是曲奇饼干夹心款。将黄油软化后加入糖粉和蛋黄搅拌，加入低筋面粉搅拌至无干粉状态后整理成长条形并冷冻半小时。制作乳酪夹心后放入冰箱冷冻定型，然后将面团切片放入预热好的烤箱烤制。最后将夹心放在两片曲奇饼干中间即可享用啦！
另外还有蔓越饼干、葱香苏打饼干等制作方法，每种都简单美味。欢迎大家尝试这些饼干制作，孩子吃起来也放心。你们还知道哪些孩子喜欢的饼干口味呢？欢迎给可爱的小厨娘推荐哦！