过了元宵节,标志着新年正式结束,大家都重新投入到繁忙的工作之中,外卖成为了日常的一部分。尽管知道外卖可能并不健康,但忙碌的生活常常让我们别无选择。
如果你以为今天要介绍的是常见的外卖食谱,那你就大错特错了。今天,我要带你走进不一样的美食世界。
一、鲜虾番茄盅
你看见鲜虾和番茄,可能会想到常见的烹饪方式。但今天,我将为你展示一道别具一格的宫廷特色菜。将鲜虾虾仁番茄里,下班回家尝一口,褪去一天的疲劳。
制作步骤:
1. 鲜虾处理后搭配特制的番茄盅准备妥当。
2. 把虾蓉和特制配料混合后装入番茄盅里。
3. 上锅蒸制,让虾肉的鲜香和番茄的清甜完美融合。
4. 搭配特制的酱汁,味道更加鲜美。这道菜肴简单易做,是上班族的不二选择。
二、腊味杏鲍菇
腊肉如何炒制鲜烂?杏鲍菇与腊肠的搭配又会带来怎样的美味?
食材准备:杏鲍菇、腊肠、特制酱料等。
制作步骤:
1. 杏鲍菇和腊肠焯水处理。
2. 炒制小料,加入杏鲍菇和腊肠翻炒。
3. 调味收汁,一道美味佳肴即可完成。这道菜肴色香味俱佳,是家常菜的佳作。
三.葱香豆腐
自古以来,葱和豆腐都是绝配。今天为你带来一道家常的葱香豆腐。
制作步骤:
1. 豆腐、大葱等食材准备妥当。
2. 煎制豆腐,让葱的香味充分渗入。
3. 加入五花肉增香出味,调味收汁。这道菜肴鲜香营养,是下饭的好选择。
四、酒糟荷包蛋
下班回家,不想吃主食?那就来一碗酒糟荷包蛋吧,好消化还助睡眠。
制作步骤:
1. 沸水中轻轻打入鸡蛋。
2. 加入酒糟、白糖等调料,煮至鸡蛋熟透。这道甜品清甜滋润,是夜晚的美食佳品。
五、香菇蒸鸡
不炒不炖,鲜嫩的香菇蒸鸡是道美味佳肴。
制作步骤:
1. 鸡块腌制入味,搭配香菇一同蒸制。
2. 蒸制过程中,让香菇的鲜和鸡肉的香相互融合。这道菜肴软滑鲜香,经济还实惠。
六、家常炒合菜
虾皮、杏鲍菇、蒜苔等食材如何炒出美味?这道家常炒合菜告诉你答案。
制作步骤:
1. 食材准备,杏鲍菇汆水处理。
2. 炒制小料,加入主料翻炒。调味收汁,一道美味佳肴即可完成。这道菜肴色香味俱佳,是家常必备菜品。
这些菜肴既简单又美味,适合忙碌的上班族。尝试亲手制作,让美食为生活增添色彩吧!