公司酒水全员营销方案可以围绕以下几个核心方面来制定：
一、营销目标设定
明确营销目标，如提高酒水销售额、增强品牌影响力、拓展市场份额等。这些目标应具体、量化，以便于后续的执行和评估。
二、员工营销意识培养
- 培训与教育：定期对全体员工进行酒水知识、销售技巧、客户服务等方面的培训，提升员工的营销意识和专业能力。
- 激励机制：设立奖励机制，如销售提成、优秀员工表彰等，激发员工的积极性和参与度。
三、营销策略制定
- 产品组合营销：根据客户需求，将不同品类、不同价格的酒水进行组合销售，提高成套配送能力，满足客户的多样化需求。
- 渠道拓展与优化：整合现有经销商网络，同时积极开拓新的销售渠道，如线上电商平台、社交媒体营销等，扩大市场覆盖面。
- 促销活动策划：定期举办促销活动，如节日特惠、买赠活动、限时折扣等，吸引消费者关注并促进购买。
四、执行与监督
- 明确责任分工：将营销任务分解到各个部门和个人，确保每项任务都有明确的负责人和执行计划。
- 定期评估与调整：定期对营销活动的效果进行评估，根据评估结果及时调整营销策略和执行计划。
五、客户服务与反馈
- 建立客户档案：对客户进行细分，建立详细的客户档案，以便于后续的精准营销和客户服务。
- 收集客户反馈：积极收集客户的意见和建议，不断优化产品和服务，提高客户满意度和忠诚度。
六、持续优化与创新
- 关注市场动态：密切关注酒水市场的动态和趋势，及时调整营销策略和产品组合。
- 创新营销手段：积极探索新的营销手段和技术，如社交媒体营销、大数据分析等，提高营销效率和效果。
综上所述，公司酒水全员营销方案需要综合考虑目标设定、员工培养、策略制定、执行监督、客户服务以及持续优化与创新等多个方面，以确保营销活动的顺利进行和目标的顺利实现。