以下是一份针对蛋糕房DIY体验的营销方案，涵盖活动设计、推广策略、用户留存等多个维度，供参考：
一、核心目标
- 提升品牌曝光度，吸引新客体验
- 打造差异化服务，强化“趣味+情感”标签
- 提高客单价与复购率，增加用户粘性
二、目标人群
- 亲子家庭（儿童生日、周末亲子活动）
- 年轻情侣（约会、纪念日、节日送礼）
- 学生/白领（社交打卡、手工爱好者）
- 企业/团体（公司团建、客户活动）
三、活动设计
1. 主题化DIY体验套餐
- 经典套餐：基础蛋糕/饼干DIY（适合新手，定价68-128元）
- 节日限定：情人节双人蛋糕、圣诞姜饼屋、中秋月饼DIY（溢价空间高）
- 定制化服务：提供照片打印、刻字、专属造型设计（加价20%-50%）
- 联名款：与本地IP、动漫IP合作推出主题模具（如迪士尼、国潮风）
2. 场景化体验升级
- 亲子课堂：周末亲子烘焙课（家长+孩子套餐），搭配故事讲解与拍照服务
- 情侣挑战赛：限时完成创意蛋糕，获胜者赠送下次体验券
- 企业定制：团队协作烘焙活动，定制企业LOGO伴手礼
3. 增值服务
- 全程指导：专业烘焙师1v1教学，拍摄制作过程短视频赠予用户
- 拍照区：布置ins风背景墙、道具（围裙、厨师帽），引导用户社交分享
- 材料包外卖：售卖DIY材料包（含教程视频），覆盖居家用户
四、推广策略
1. 线上引流
- 短视频平台：发布趣味DIY教程（如“翻车 vs 成功”对比视频）、用户UGC合集，带话题#XX蛋糕房手残也能逆袭#
- 小红书/大众点评：招募素人体验官，发布“打卡攻略”，突出高颜值场景
- 社群运营：建立会员群，每周推送限时优惠（如“周二亲子日折扣”）
- 本地生活平台：上线低价体验券（如9.9元试做饼干），吸引新客到店
2. 线下联动
- 异业合作：与儿童教育机构、咖啡厅、花店合作，互推优惠券
- 地推活动：在商场/学校周边派发体验券，扫码关注送小饼干
- 公益营销：举办“DIY蛋糕义卖”，收益捐赠公益项目，提升品牌形象
五、用户留存与复购
- 会员体系：充值满赠（如充300送50元DIY券）、积分兑换限定模具
- 生日特权：会员生日当月免费体验基础DIY一次
- 裂变激励：邀请好友参与，双方各得20元券
- 定期唤醒：推送节日提醒（如“母亲节亲手做蛋糕更有心意哦！”）
六、成本控制与风险规避
- 材料采购：批量订购原料，标准化工具包降低成本
- 预约制：控制每场人数，避免资源浪费
- 安全提示：提供儿童安全工具（如塑料刀），购买场地意外险
七、效果评估
- 短期：活动参与人数、套餐销售占比、社交媒体曝光量
- 长期：复购率、会员转化率、用户推荐率（NPS）
通过以上策略，可将DIY体验打造为蛋糕房的“引流爆品”，同时带动常规产品销量，形成差异化竞争力。