蜜雪冰城营销方案案例解析
(截至2025年3月16日)
一、市场定位:极致性价比抢占下沉市场
- 差异化定价策略:以“2元甜筒+4元柠檬水+6元奶茶”为核心产品矩阵,开辟“平价现制饮品”赛道,避开与高端品牌(如喜茶、奈雪)的直接竞争。
- 目标人群聚焦:主攻下沉市场的“小镇青年”和“学生党”,通过低价策略满足价格敏感型消费需求,形成“买平替必选蜜雪”的心智认知。
- 品牌价值主张:提出“让全球每个人享受高质平价的美味”使命,强化“健康、新鲜、无添加”的年轻化形象。
二、品牌IP与洗脑营销:雪王IP+病毒式传播
- 雪王IP形象:2018年推出“雪王”作为品牌终身代言人,以贱萌形象和冰淇淋权杖符号,快速成为年轻人喜爱的“土潮”网红IP。
- 洗脑神曲《蜜雪冰城甜蜜蜜》:
- 改编自美国民谣《Oh!Susanna》,以13字歌词+魔性旋律实现病毒传播,播放量超90亿次,覆盖B站、抖音等平台。
- 通过门店循环播放、用户方言二创(如粤语、东北话版本)形成“听觉-视觉-味觉”感官矩阵,触发消费者条件反射。
三、供应链与价格策略:垂直整合支撑低价优势
- 自建供应链体系:拥有五大生产基地、2500亩物流园及冷链系统,实现“产地直采-中央厨房-冷链直达”,原材料成本比同行低30%。
- 全渠道覆盖:通过“线下万店+线上微商城”模式,提供在线点餐、积分兑换等功能,微商城收入占比超60%。
四、社交媒体与用户共创:低成本撬动高流量
- UGC内容裂变:鼓励用户参与主题曲改编、门店探店打卡(如“蜜雪冰城社死现场”话题),形成“官方造梗-用户共创-算法助推”传播飞轮。
- 数据驱动精准营销:分析用户偏好后推出定制化促销活动(如会员日折扣),结合微博、抖音等平台投放创意广告,提升转化率。
五、下沉市场扩张:农村包围城市战略
- 县域经济布局:优先在三四线城市及县城开设加盟店,以“低加盟费+标准化运营”快速扩张,2025年全球门店超2.5万家。
- 公益营销提升口碑:通过校园宣讲会、扶贫助农等活动强化社会责任形象,增强消费者情感认同。
总结与启示
蜜雪冰城的营销成功源于极致性价比定位+IP人格化传播+供应链成本控制三位一体策略,其核心逻辑可归纳为:
- 价格锚定:通过低价产品建立品类第一认知;
- 情感共鸣:用IP和洗脑内容降低传播门槛;
- 效率制胜:供应链与数字化能力支撑规模扩张。