以下是一份针对餐馆的直播营销方案及文案框架，涵盖吸引流量、促进转化、增强互动等关键环节，可根据餐馆定位调整细节：
【直播主题】
“XX餐厅美食狂欢夜！0元霸王餐+超值福利，边看边抢！”
（注：主题要简短吸睛，突出福利和参与感）
【直播时间】
- 建议时段：晚餐高峰前（如17:00-19:00）或夜宵时段（20:00-22:00）
- 频次：首次可试播1小时，后续固定每周1-2次，培养观众习惯
【直播内容脚本】
1. 开场热场（0-5分钟）
- 主播话术：
“欢迎来到XX餐厅的直播间！今天直播间狂撒福利！0元霸王餐、5折代金券、招牌菜买一送一，通通等你抢！点击关注不迷路，3分钟后第一波抽奖开始！” - 画面：展示餐厅环境、厨师备餐实况、顾客用餐热闹场景，背景音乐轻快。
2. 核心菜品展示（5-15分钟）
- 主播话术：
“这道【XX招牌菜】是我们的镇店之宝！食材是每天现杀的鲜鱼/现切牛肉，搭配独家秘制酱料，老顾客复购率90%！现在直播间下单立减20元，仅限今天！” - 画面：镜头特写菜品制作过程（如火焰炙烤、拉丝芝士），搭配试吃环节（主播/邀请顾客露出享受表情）。
- 互动：引导观众刷屏“想吃XX菜”，截屏抽3人送小份试吃。
3. 限时福利轰炸（15-25分钟）
- 主播话术：
“现在点击右下角购物车，抢购9.9元抵50元代金券！仅限前50名！下单备注‘直播间’再送酸梅汤/甜品一份！” - 画面：实时显示优惠券剩余数量，营造紧迫感。
4. 故事互动（25-40分钟）
- 环节设计：
- 厨师现身讲解菜品背后的故事（如祖传秘方、食材溯源）；
- 邀请老顾客连麦分享用餐体验；
- 提问互动：“猜猜这道菜用了哪三种香料？评论区答对抽免单！”
5. 结尾催单（40-55分钟）
- 主播话术：
“最后5分钟！没抢到券的家人们抓紧了，明天恢复原价！点击定位一键导航到店，出示直播截图还能免费获赠小菜！” - 画面：滚动播放顾客好评截图、餐厅地址/外卖平台指引。
6. 下播预告（55-60分钟）
- 主播话术：
“关注直播间，下周同一时间我们准备【小龙虾/新品】专场，福利加倍！点击粉丝群入口，提前获取暗号福利！”
【推广策略】
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预热引流：
- 直播前3天在抖音/朋友圈/微信群发预告短视频（内容：菜品特写+主播口播福利）；
- 门店张贴直播二维码，顾客扫码关注送小礼品。
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流量转化：
- 直播间挂载“团购套餐”“代金券”链接，引导即时下单；
- 评论區置顶“回复1加入粉丝群”，沉淀私域流量。
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数据复盘：
- 追踪观看人数、互动率、优惠券核销率，优化下次直播话术和福利设计。
【注意事项】
- 痛点挖掘：针对“选择困难”“价格敏感”等需求，强调菜品性价比和独特体验；
- 视觉优化：确保灯光明亮、食物特写高清，避免镜头晃动；
- 话术技巧：多用“限时”“独家”“手慢无”等关键词，激发冲动消费。
可根据餐厅特色（如亲子餐厅、网红打卡点、地方菜系等）调整具体菜品和福利设计，重点是通过“视觉诱惑+即时优惠+情感互动”提升转化率！