以下是关于北京大米营销策划培训的框架及核心内容,帮助您系统提升营销能力:
一、市场分析(培训重点)
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北京市场特点
- 消费群体细分:家庭主妇、高端餐饮、健康饮食人群等
- 竞争格局:本地品牌(如古船)vs 进口/东北大米
- 消费趋势:有机、低GI、小包装、溯源需求
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数据驱动决策
- 如何获取北京粮油销售数据(商超、电商平台)
- 消费者画像分析工具(百度指数、阿里数据)
二、品牌定位策略
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差异化卖点提炼
- 案例:天津小站稻的"百年贡米"故事
- 北京本地化策略:京西稻文化遗产IP打造
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价格带布局
- 大众市场(5-10元/斤)vs 礼品市场(30-50元礼盒装)
三、渠道拓展实战
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传统渠道升级
- 物美/永辉超市堆头谈判技巧
- 社区团购批量订单开发(重点老旧小区)
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新零售打法
- 美团买菜"时令主推位"合作
- 抖音直播话术设计(侧重"新鲜现磨"可视化)
四、推广执行方案
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场景化营销
- 国贸白领"控糖午餐"试吃活动
- 老字号餐馆联合推广(如全聚德"五常大米烤鸭套餐")
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内容营销矩阵
- 小红书:低卡米饭食谱KOC投放
- 快手:河北加工厂溯源直播
五、培训机构推荐
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本地优质选择
- 中国农业大学MBA中心(涉农营销专项)
- 北京粮食集团内部培训体系
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行业峰会
- 全国优质农产品营销创新大会(每年3月北京农展馆)
六、政策红利利用
- 申报"北京优农"品牌认证(市农业局补贴)
- 参与"对口帮扶"项目进入机关食堂采购清单
建议行动步骤:
- 先完成竞品市调(建议重点分析十月稻田的崛起路径)
- 报名中国农大的《农产品品牌管理》短期课程
- 申请参加北京农产品流通协会的月度沙龙
需要具体方案模板或政策申报指南可留言说明,可提供进一步资料。