针对2025年餐饮家电品牌营销策划需求,结合行业趋势及专业机构服务方向,整理以下核心策略模块及实施要点:
一、市场定位与目标客群分层
- 消费群体细分
- 聚焦25-45岁中高收入家庭,关注生活品质与健康理念;
- 针对年轻群体推出智能化、场景化厨房解决方案(如智能烟灶联动、预制菜烹饪家电)。
- 产品线规划
- 主推核心品类:智能烟机、集成灶、蒸烤箱等兼具餐饮场景适配性与家电功能的产品;
- 开发细分场景产品线,如“中式爆炒专用烟机”“西式烘焙套装”。
二、技术创新与场景化营销结合
- 智能化生态构建
- 与科技企业合作开发物联网厨房系统(如林内与小米/华为合作的智能家居方案);
- 通过APP实现菜谱联动、远程操控等功能,提升用户体验粘性。
- 场景化体验设计
- 打造“餐饮+家电”联名体验店,结合烹饪教学、新品品鉴等活动;
- 利用短视频平台展示产品与餐饮场景融合案例(如预制菜快速烹饪演示)。
三、全案策划服务模块
专业机构(如狮也咨询)通常提供以下服务组合:
- 战略层:品牌定位、竞品差异化分析、智能厨房生态战略;
- 执行层:
- 产品线规划与核心卖点提炼(如帅康碧影套系的“0烟感”技术包装);
- 线上线下整合营销(社群运营+电商直播+KA渠道场景化陈列);
- 品牌形象升级(VI系统设计、IP形象开发,强化科技感与生活美学结合)。
四、行业标杆案例参考
- 林内
- 通过“智能生态+厨房革新”双引擎战略,推出30余款智能解决方案,构建厨房场景生态链;
- 德意电器
- 以“穹顶Ⅲ”烟机布局高端市场,主打技术参数营销(20800cm³拢烟体积);
- 捞尚煌(餐饮跨界案例)
- 通过“涮烤合一”品类创新,实现差异化定位,可作为家电品牌跨界餐饮场景的参考模型。
五、数据化营销与渠道拓展
- 精准投放策略
- 基于用户烹饪习惯大数据,定向推送产品广告(如偏好烘焙人群推荐蒸烤箱);
- 渠道融合创新
- 与家装公司、厨柜品牌联合推出嵌入式家电套餐;
- 拓展餐饮行业B端合作,为连锁餐饮企业定制商用厨房设备解决方案。
以上方案需根据品牌发展阶段选择模块组合,建议优先布局智能化技术研发与场景化体验营销,强化“餐饮生活解决方案提供者”的品牌形象。