以下是2025年国内综合实力较强的餐饮营销策划团队及特点分析:
一、头部设计型团队
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陈林山水设计事务所
- 优势:专注高端商业餐饮空间设计20年,擅长古典与现代融合的“摩登中式”风格,代表作品包括杭州玉玲珑、西贝等知名品牌。
- 定位:以空间设计驱动品牌价值提升,适合注重场景体验的高端餐饮品牌。
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花万里全案策划设计
- 优势:全案策划能力突出,覆盖品牌策略、空间设计到营销落地,服务过海底捞、东来顺等头部品牌,团队规模业内领先。
- 定位:提供“品牌+空间+营销”一体化解决方案,适合连锁餐饮企业。
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内建筑设计事务所
- 优势:由孙云、沈雷领衔,强调建筑与室内设计的系统性融合,打造过外婆家、宴西湖等现象级餐饮空间。
二、年轻化品牌策划团队
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亚面品牌设计公司
- 优势:擅长网红品牌孵化,代表作包括太二酸菜鱼、不方便面馆,以鲜明视觉形象快速占领年轻市场。
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古鲁奇设计公司
- 优势:国际背景团队,作品涵盖全聚德、KIKI面馆等,兼具文化传承与现代商业表现力。
三、战略咨询型团队
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小马宋战略咨询
- 优势:创始人小马宋为知名营销专家,服务过元气森林、云海肴等品牌,擅长品牌战略定位与爆品打造。
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船井咨询
- 优势:日本咨询集团在华分支,提供精细化运营解决方案,代表案例包括喜家德水饺等。
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欧赛斯
- 优势:数字化品牌战略服务商,采用“超级品牌新引擎”方法论,服务过华润三九等上市企业。
选择建议:
- 高端场景体验:优先陈林山水、内建筑
- 全链条品牌升级:推荐花万里、古鲁奇
- 年轻化/网红品牌:亚面、小马宋更具优势
- 战略咨询与数字化:欧赛斯、船井为专业选择