以下是餐饮行业具有代表性的营销策划咨询公司及相关服务介绍：
一、综合性全案服务公司
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上海美御
- 服务内容：品牌战略规划、商业模式设计、菜品线规划、年度营销计划制定等，覆盖“品牌+菜品+流量+变现”全链条。
- 优势：深耕行业17年，以“一站式解决方案”帮助餐饮企业实现生存、发展与品牌建设。
- 代表案例：未明确列举，但强调客户口碑与持续合作。
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善志咨询（无锡）
- 服务定位：数字化餐饮战略咨询，注重头部品牌打造与门店裂变。
- 特色服务：通过“3轮驱动”（商业模式优化、供应链管理、数字化运营）提升品牌竞争力。
- 代表案例：苗小坛酸汤鱼（全国600+门店）、芝小官毛肚火锅（18个月38家直营店）。
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花万里全案策划设计
- 核心业务：品牌策略、差异化定位、空间设计及营销策划一体化服务。
- 优势：注重商业模式创新，案例覆盖连锁餐饮头部品牌。
- 代表案例：海底捞、东来顺、蜜雪冰城等。
二、垂直领域特色公司
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陈林山水设计事务所
- 专注方向：高端餐饮空间设计，融合古典与现代风格。
- 代表案例：西贝、南京小厨娘等。
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湖北邦火营销策划
- 区域定位：华中地区，主打品牌“生态闭环”系统建设。
- 服务特色：品牌定位、用户数据运营与电商孵化结合，团队规模超300人。
- 覆盖领域：外卖运营、区域品牌升级。
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君成吉策划
- 服务重点：连锁餐饮运营方案制定、扭亏为盈策略及营销推广。
- 特色：提供“品牌诊断+管理辅导”双线支持，强调团队执行力与定制化营销。
- 服务保障：17年行业经验，400热线与专属客服体系。
三、运营支持类公司
- 通用型服务商：提供品牌定位、供应链管理、数据分析等标准化服务，通过优化菜品研发、人员培训及空间设计提升客户体验。
总结建议
选择公司时可参考以下维度：
- 地域需求：区域品牌可选邦火（华中）、善志（华东）；全国性品牌倾向美御、花万里。
- 服务侧重：品牌战略与数字化选善志；空间设计选陈林山水；连锁运营与危机处理选君成吉。
- 发展阶段：初创企业关注全案服务，成熟品牌侧重差异化与头部竞争策略。