一、资金支持与补贴政策
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新建/改造门店补贴
对在文旅场所（如景区、公园、博物馆）或城市核心区域新建门店的餐饮企业，给予装修及设备购置投资额50%的资金支持，单个门店最高补贴50万元，同一企业累计上限200万元。
老字号企业升级改造门店可享受同等补贴标准。 -
贷款贴息与融资支持
鼓励金融机构提供专项信贷支持，通过贷款贴息缓解企业短期资金压力；支持供应链金融模式，优化餐饮企业融资渠道。 -
租金减免
承租国有房屋的餐饮门店可免除3个月租金，非国有房屋鼓励出租方协商减免或延期收取租金，优先帮扶受疫情影响严重的餐饮行业。
二、税收与费用减免
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税收优惠
阶段性减免增值税、所得税等税种，扩大小微企业税收减半征收范围。
针对疫情中高风险地区餐饮企业，提供阶段性税收缓缴政策。 -
平台佣金优惠
推动外卖平台对困难商户下调服务费标准，实施佣金封顶政策，降低线上经营成本。
三、运营管理优化
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数字化转型支持
鼓励企业接入外卖平台，通过流量扶持、活动策划提升线上运营能力；支持建设中央厨房及智能配送网点，优化供应链效率。 -
品牌与品质提升
支持打造地方特色餐饮品牌（如黔菜标准），建设夜间经济聚集区、美食地标；推动菜品创新，鼓励开发健康营养餐品。 -
成本控制与资源利用
优化食材采购、储存流程，减少浪费；鼓励自建或共建直供基地，降低原材料成本。
四、专项帮扶措施
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防疫与消杀补贴
对企业定期核酸检测、防疫物资采购等支出给予补贴支持。 -
养老助餐服务补贴
参与养老助餐服务的餐饮企业，按养老机构同等标准享受运营补贴。 -
保险与风险分担
鼓励保险机构开发营业中断险，地方政府对保费给予补贴，提高企业抗风险能力。
五、协同发展机制
- 政企合作
政府统筹解决防疫物资供应，组织行业协会提供经营诊断、员工培训等服务。 - 社区与旅游融合
鼓励餐饮企业在社区、景区布局门店，结合文旅活动开展促销，拓展客源场景。
以上措施需结合地区政策细化执行，企业可通过申报渠道获取具体支持细则。