以下是餐饮行业抖音运营的话术技巧培训指南,结合常见场景和实战经验整理:
一、直播话术技巧
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开播话术
- 明确身份与价值:用简短语言介绍自己、门店位置及核心产品。
- 示例:“大家好,我是XX餐厅主理人小李,在成都经营川菜馆已8年,主打地道水煮鱼和麻辣香锅,欢迎同城朋友来打卡!”
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互动留人话术
- 通过提问和福利引导用户停留:
- “刚进直播间的朋友,扣1领取今日专属9.9元招牌菜券!”
- “老顾客扣666,新朋友点关注,马上抽免单名额!”
- 通过提问和福利引导用户停留:
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卖套餐话术
- 用故事+场景化描述代替单纯价格对比:
- “这道酸菜鱼秘方是我爷爷传下来的,每天现杀活鱼,酸菜发酵180天,原价98元,今天直播间下单仅需58元!”
- “家庭聚餐选3-4人套餐,人均不到30元,还能免费加汤底!”
- 用故事+场景化描述代替单纯价格对比:
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逼单话术
- 制造紧迫感与稀缺性:
- “还剩最后10单!抢完恢复原价!”
- “点击右下角购物车下单,凭截图到店送秘制小菜!”
- 制造紧迫感与稀缺性:
二、短视频话术技巧
- 产品展示类
- 突出卖点与感官刺激:
- “这碗牛肉面用牛骨熬汤8小时,配上手工拉面,嗦一口满嘴香!”(搭配汤汁特写)
- 结合新奇玩法:
- “解锁火锅
- 突出卖点与感官刺激: