针对餐饮经营管理师证的培训渠道及流程，综合整理如下：
一、培训渠道
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行业协会及正规机构
- 中国饭店协会/中国餐饮行业协会：定期举办线上或线下职业经理人培训班，如2024年12月线上培训通过钉钉平台开展，内容涵盖餐饮收益管理、服务创新等核心技能。
- 授权分支机构：需选择协会认证的正规单位报名，参加统一培训后参加考试。
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专业培训机构
- 职业院校及高等院校：部分院校（如中国农业大学、上海财经大学等）开设餐饮管理专业，提供系统课程与实践机会。
- 新东方等机构：提供短期技能培训，费用范围约2000-7000元。
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线上平台
- 钉钉、善考考等平台：部分机构通过线上平台（如钉钉）开展培训，方便异地学习。
二、考证流程
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报名与培训
- 通过协会官网、授权机构或线上平台提交报名材料（身份证、学历证明等）并缴费。
- 参加培训课程，学习餐饮经营管理理论、实践操作及行业趋势分析。
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考试与取证
- 培训结束后参加统一考试，内容包含理论知识与实操考核。
- 考试通过后，由行业协会颁发证书，可通过官网查询认证。
三、费用参考
- 线下课程：如北京某培训班费用为2880元，其他机构根据课程内容不同，费用在2000-7000元不等。
- 线上课程：通常费用较低，具体需根据机构要求确定。
四、注意事项
- 选择正规机构：优先选择行业协会认证的机构，避免非正规渠道导致的证书无效。
- 关注时效性：部分课程需提前报名（如年度计划班次），建议通过官网或官方渠道确认最新安排。
如需具体报名链接或机构推荐，可进一步提供所在城市或培训形式偏好，以便细化建议。