以下是一份针对餐饮行业的联合营销策划方案，涵盖常见合作模式、执行步骤及案例参考，帮助您高效整合资源、实现共赢：
一、明确合作目标
- 品牌曝光：触达双方新用户，扩大知名度。
- 客户引流：互相导流，提升门店客流量或线上订单量。
- 销售转化：通过套餐、联名产品直接提升销售额。
- 资源互补：共享渠道、供应链、会员体系等资源。
二、策划流程
Step 1：筛选合作对象
- 行业互补性：奶茶+甜品、火锅+酒饮、快餐+电影/健身房等。
- 用户重叠度：分析双方客群画像（年龄、消费习惯、场景需求）。
- 品牌调性匹配：避免高端餐饮与平价品牌强行合作。
- 案例：瑞幸×茅台（高端联名）、麦当劳×小黄人（IP引流）。
Step 2：设计合作形式
- 联名产品：推出限定套餐/单品（如必胜客×米其林套餐）。
- 会员权益互通：双方会员积分互换、专属折扣（如星巴克×饿了么会员联动）。
- 渠道共享：
- 线下：在彼此门店放置优惠券、联合快闪店。
- 线上：互相推送广告、公众号互推、直播带货。
- 场景化合作：
- 早餐时段：咖啡店+面包房组合优惠。
- 夜宵场景：烧烤店+啤酒品牌满减活动。
- 公益营销：联合发起“每售出一份餐捐1元”活动，提升品牌好感度。
Step 3：执行细节
- 资源分配：明确双方投入（资金、产品、宣传渠道）。
- 活动周期：短期（节日、周末）引爆流量，长期（1个月以上）培养消费习惯。
- 风险预案：备货量预估、客流量突增时的服务应对方案。
Step 4：推广传播
- 社媒造势：抖音/小红书发起挑战赛（如#双倍快乐套餐打卡）。
- KOL引流：邀请本地生活类博主探店，发布联名内容。
- 线下互动：举办主题派对、DIY活动（如奶茶店×花店的手作体验课）。
Step 5：效果评估
- 数据指标：销售额增长率、新客占比、社交媒体互动量。
- 用户反馈：收集评论，分析消费者对合作形式的偏好。
三、成功案例参考
- 喜茶×文和友：地域文化联名，推出“臭豆腐奶茶”引爆话题，结合长沙本地IP吸引游客打卡。
- 肯德基×原神：游戏道具兑换码植入套餐，吸引Z世代消费，线上话题阅读量破亿。
- 奈雪×盒马：联合推出“联名粽子”，共享双方供应链与配送体系，降低成本。
四、避坑指南
- 合同明确权责：避免收益分配、版权问题纠纷。
- 避免资源不对等：小品牌可联合多家企业（如5家餐厅组成“美食联盟”）增强谈判力。
- 轻量化试水：首次合作可从小范围快闪活动开始，降低试错成本。
通过精准匹配合作伙伴+创意玩法+高效执行，联合营销能以更低成本实现品牌声量与销量的双重增长。建议根据自身资源灵活调整方案，优先选择用户重合度高、执行难度低的合作形式。