以下是综合多份行业资料整理的餐饮营销策划类书籍及实用工具书推荐（截至2025年）：
一、系统方法论类
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《餐厅经营管理一本通》
- 作者：刘晨
- 特色：覆盖选址、人员管理、采购流程、危机处理全链条，含大量本土化案例解析
- 适用场景：初创团队搭建标准化运营体系
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《餐饮网络营销实战密码》
- 核心内容：
- 搭建私域流量池的6种裂变模型
- 短视频平台精准获客的算法逻辑
- 节日热点借势营销的15个创意模板
- 核心内容：
二、创意策划类
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《爆款餐饮活动设计指南》
- 亮点工具：
- 会员日/周年庆的7种引流组合拳
- 菜品故事化包装的FABE法则（如大闸蟹营销案例）
- 客单价提升的交叉销售话术设计
- 亮点工具：
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《餐饮VI视觉营销手册》
- 关键模块：
- 门店空间动线规划与消费心理暗示
- 菜单视觉焦点布局技巧（参考黄泥磅店改造案例）
- 员工制服与品牌IP的协同设计
- 关键模块：
三、数据驱动类
- 《餐饮大数据分析图谱》
- 核心技术：
- 商圈热力图的选址决策模型
- 翻台率与坪效的黄金平衡公式（含丽人行项目测算案例）
- 外卖平台流量分配的逆向优化策略
- 核心技术：
四、行业报告类
- 《中国餐饮消费行为白皮书（2025版）》
- 价值点：
- Z世代消费偏好的8个突变特征
- 社区餐饮与商务宴请的差异化运营指标
- 后疫情时代健康餐饮的认证标准体系
- 价值点：
延伸建议：建议配合使用《米其林餐厅服务标准手册》与《食品安全HACCP实操手册》构建完整管理体系，注意关注国家市场监管总局发布的《餐饮业反浪费操作指南》等最新政策文件。