以下是国内餐饮营销培训相关机构及课程信息整理(截至2025年3月):
一、综合型培训机构
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食为先
- 特色课程:卤菜/烧烤/油炸串串技术培训
- 附加服务:提供开店选址与设备采购指导
- 价格区间:1200-5800元
- 优势:实操课程结合门店运营基础教学
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食尚香
- 特色课程:隆江猪脚饭/卤菜技术培训
- 附加模块:含成本核算与菜单设计课程
- 价格区间:998-6600元
- 优势:提供产品定价与促销策略指导
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新东方
- 核心课程:包子馒头/快餐小炒技术培训
- 延展内容:包含门店标准化管理课程
- 价格区间:850-5600元
- 优势:情景化教学覆盖后厨与前厅协作
二、专项营销课程
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餐饮营销管理课程体系
- 理论模块:差异化定位策略、4P与4C营销理论
- 实践模块:目标市场选择、产品组合优化
- 培训形式:线上文档+线下案例分析(参考考核题型)
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吉野家运营体系
- 服务标准:待客七步曲、岗位标准化流程
- 管理培训:收银系统操作/顾客关系维护
三、选择建议
- 优先选择含开店全流程指导的机构(如食为先/食尚香)
- 建议搭配营销理论文档系统学习
- 注意核查机构资质与学员成功率
注:当前市场专业餐饮营销培训多与技术课程捆绑,建议选择课程体系包含"产品定位-成本控制-客群分析"模块的机构。