安徽石锅鱼招商培训信息汇总
以下是安徽省内及全国范围内与石锅鱼招商、培训相关的机构及项目信息,供参考:
一、合肥本地培训机构
- 徽湘情缘餐饮管理有限公司(合肥)
- 课程内容:
- 石锅鱼专用红油、底料制作技术;
- 鱼片处理(宰杀、切片、去腥、腌制);
- 石锅鱼红汤/白汤调配及成品制作;
- 设备采购及经营指导。
- 学费:约1700-1900元(根据报名次数优惠)。
- 教学模式:实操为主,标准化流程教学,适合零基础创业者。
- 课程内容:
二、全国性加盟项目(含安徽区域)
-
抚小鲜蒸汽石锅鱼
- 优势:
- 提供多样化口味(麻辣、咖喱、番茄等);
- 标准化生产流程,强调健康无添加;
- 全国316家分店经验,提供选址、技术培训等支持。
- 加盟政策:
- 区域代理、单店特许等多种合作模式;
- 技术培训涵盖产品制作、门店运营等。
- 优势:
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蜀乡石锅鱼
- 特色:
- 川味石锅鱼,突出秘制飘香油及滋补汤底;
- 提供品牌授权、装修方案、物流配送等支持。
- 培训内容:秘方底料炒制、标准化操作流程。
- 特色:
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石锅鱼加盟(通用型)
- 核心内容:
- 老油及调味粉制作技术;
- 活鱼处理、切片、烹调全流程教学;
- 开店后持续技术支持。
- 核心内容:
三、培训及加盟优势对比
项目 | 学费/费用 | 培训周期 | 核心优势 | 适用人群 |
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徽湘情缘(合肥) | 1700-1900元 | 1-2天 | 本地化实操教学 | 安徽本地创业者 |
抚小鲜 | 需咨询总部 | 按需定制 | 全国连锁品牌支持 | 跨区域创业者/投资者 |
蜀乡石锅鱼 | 需咨询总部 | 灵活 | 秘制香料配方 | 注重特色口味的创业者 |
四、注意事项
- 实地考察:建议优先选择提供试学或考察的机构(如徽湘情缘、抚小鲜)。
- 合同条款:签订前需明确技术授权范围、后续支持内容及费用明细。
- 本地资源:优先选择提供本地化采购指导的机构,降低运营成本。
如需进一步了解具体机构的联系方式或政策细节,可直接通过其官网或公开信息咨询。