以下是七天连锁店长培训相关考试题目及参考答案的整理:
一、业务规范类
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电话接听
- 电话铃响 3声内 必须接听。
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客房清洁流程
- 正确流程:出→查→拖→补→抹→洗→铺→撤→收→进。
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查房流程
- 正确次序:①开门、取电→⑥房门→②走廊→③办公区→⑦睡眠区→⑧卫生间→④天花、墙壁、地面→⑤整体情况→⑨查房记录→⑩走开房间。
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已退未结押金处理
- 需登记《已退未结登记表》,记录账款明细及跟进结果。
二、安全与消防标准
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疏散通道
- 首层疏散外门和疏散走道净宽度不小于 1.1米。
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消防硬件要求
- 筹建店需具备消防安全使用条件,包括喷淋泄水压力表读数 0.4map。
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公共区域安全
- 公共娱乐场所安全出口疏散门应 向外开启。
三、会员与预订管理
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个人会员预订规则
- 单天预订单店房间超过 3间 以上,需在预订成功后 24小时内 预付房费,房间整晚保留。
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ADR(平均房价)计算
- 用 客房收入总额除以已出租房间数,而非房间总数。
四、服务礼仪与行为规范
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客房服务“三轻”原则
- 动作轻、说话轻、走路轻。
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工作车标准
- 易耗品需将7天LOGO图案一面朝下,上下摆放方向一致。
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客人休息时处理
- 若客人在睡觉,需立即退出并轻锁门,做好记录后电话解释。
五、财务与运营管理
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营业款缴存
- 因分店原因未按时缴存时,需由总经理发邮件说明理由,并在次日补存。
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密码管理
- 密码仅可交给 当班值班经理或授权人员。
六、其他注意事项
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床垫维护
- 按季度提示每季度翻一次床垫。
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过夜行李收费
- 每天每件行李收费 20元。
以上内容综合了业务操作、安全标准、会员管理及服务规范等模块,覆盖培训考试核心知识点。