以下是可提供餐饮店长培训的机构及课程信息整理:
一、城市推荐培训机构
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哈尔滨餐饮店长培训
- 课程内容:包含服务意识培养、团队管理技巧、烹饪技术及创业指导,采用面授与网课结合的灵活授课方式。
- 招生对象:面向酒店餐饮部经理、餐饮集团经理等管理人员。
- 校区地址:提供1个主校区,支持白天、晚班及周末等多样化时段选择。
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北京长城启明餐饮管理公司
- 特色:聚焦餐饮企业战略规划与门店运营管理,合作案例包括西贝、旺顺阁等知名品牌。
- 课程形式:包含公开课与定制化企业内训,覆盖从基础管理到市场策略的全方位内容。
二、全国连锁品牌推荐
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顶正餐饮培训
- 课程体系:涵盖餐饮运营管理、成本控制及标准化流程设计,适合餐饮店主及管理人员提升综合能力。
- 学习模式:理论结合实践,支持多校区面授或线上学习。
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新东方烹饪学校
- 优势:除烹饪技术外,开设门店管理、客户服务等配套课程,适合初创型餐饮管理者。
- 覆盖区域:全国多城市设有分校,支持全日制或短期灵活培训。
三、课程核心模块(综合参考)
- 管理技能:团队建设、员工绩效考核、危机处理。
- 运营实战:菜品标准化、供应链管理、数据分析。
- 创业支持:选址指导、成本核算、品牌营销策略。
四、选择建议
- 地域优先:优先选择本地机构(如哈尔滨、北京),便于实地学习与资源对接。
- 需求匹配:初创者可关注含创业指导的课程(如新东方),资深管理者可选战略类高阶内容(如顶正餐饮)。
- 试听体验:部分机构提供试听服务(如哈尔滨培训),建议提前预约以评估适配度。
以上信息均基于当前可获取的公开内容整理,建议直接联系机构获取最新课程安排及费用详情。