店长培训课程 超市

2025-04-0208:03:32营销培训0

以下是针对超市店长的系统性培训课程框架及核心内容:


一、职责与角色定位模块

  1. 岗位职责

    • 统筹门店日常运营管理(商品管理、库存周转监控、损耗控制)‌
    • 制定销售计划并执行促销策略,监督员工绩效及服务质量‌
    • 处理顾客投诉,维护客群关系‌
  2. 角色要求

    • 需兼具执行者、规划者、协调者等多重职能‌
    • 从“销售型”向“管理型”转型,强化团队领导能力‌

二、核心能力培养模块

  1. 十大关键能力

    • 领导力、商品管理能力、现场管理能力、数据分析能力
    • 生鲜盈利能力、顾客服务能力、学习与教练能力等‌
  2. 实战技能提升

    • 沟通技巧‌:掌握发问、倾听与总结的沟通闭环‌
    • 人员管理‌:员工培训、排班调度、绩效考核方法‌
    • 决策能力‌:基于市场预测调整商品结构及促销策略‌

三、专业技能培训模块

  1. 商品管理

    • 采购标准制定、库存周转率优化、滞销品淘汰机制‌
    • 商品陈列技巧(如关联陈列、季节性陈列)‌
  2. 销售与运营

    • 销售流程拆解(需求挖掘→商品推荐→促成交易)‌
    • 门店装修动线设计、灯光布局对消费行为的影响‌
  3. 财务管理

    • 基础财务核算、成本控制与利润分析能力‌

四、实战管理工具与方法

  1. 标准化流程

    • 每日检查清单(补货、清洁、价格标识、促销执行)‌
    • 使用数据分析工具监控门店关键指标(客单价、坪效)‌
  2. 案例研讨

    • 如何通过深度行销打造差异化竞争优势‌
    • 处理突发客诉的应急流程与话术设计‌

五、培训形式与考核

  1. 教学方法

    • 理论授课结合角色扮演、门店实地演练‌
    • 定期开展“金牌店长”经验分享会‌
  2. 评估机制

    • 阶段性笔试(如商品管理、财务知识)‌
    • 模拟场景考核(如促销策划、团队协作)‌

以上课程内容整合了超市店长在战略规划、日常运营及团队管理中的核心需求,侧重实战性与系统性,可适配连锁超市或单体门店的培训场景‌。

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