以下为针对餐饮/零售门店店长设计的一个月（4周）阶梯式培训计划，整合多维度核心能力训练：
第一周：行业认知与基础技能强化
- 行业趋势与市场分析
- 学习餐饮/零售行业最新动态及竞争格局分析
- 掌握本地消费人群画像及需求调研方法
- 门店基础运营规范
- 熟悉食品安全/商品陈列标准、收银系统操作
- 掌握员工考勤排班规则及突发问题处理流程
第二周：团队管理与领导力提升
- 团队协作与沟通技巧
- 学习6S任务分配法（明确时间、内容、责任人）
- 演练激励话术与冲突调解方法（如“利他语言”原则）
- 员工培训与绩效管理
- 制定新员工入职培训清单（含企业文化宣导、服务流程）
- 掌握员工KPI考核标准及反馈沟通技巧
第三周：销售实战与顾客运营
- 销售目标拆解与执行
- 设计日/周销售目标分解表（含连带率、复购率指标）
- 模拟高客单价产品推荐话术与异议处理场景
- 顾客分层管理策略
- 建立会员消费档案（按消费频次、金额分类）
- 策划月度促销活动（结合节假日/库存情况）
第四周：综合考核与复盘优化
- 业务能力考核
- 理论测试（行业知识、制度流程）
- 模拟演练（突发事件处理、销售场景还原）
- 培训成果落地
- 提交《门店优化方案》（含服务流程改进、成本控制点）
- 制定次月工作计划（目标、任务分解表）
培训工具与资源支持
- 每日：15分钟晨会总结任务进度
- 每周：1次案例复盘会（分析优秀/失败案例）
- 线上学习：行业报告解读视频、服务标准SOP文档
注：该计划可结合企业实际需求调整，重点培养店长的目标拆解、团队带动、数据分析三大核心能力。