以下是实体店运营课程的核心内容框架及知识点整理：
一、基础运营管理模块
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日常管理规范
- 包含店面整洁维护、品牌形象管理、顾客反馈机制建立
- 员工行为准则制定（如禁止工作期间进行个人娱乐活动）
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员工培训体系
- 重点培训内容：产品知识、销售技巧、顾客服务、设备操作
- 考核方式：试题测试（如选择题、判断题）、实操演练
二、商品与库存管理
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库存策略
- 实施定期盘点、先进先出原则，关注库存周转率
- 订货量计算公式：
日均销量×(周期+安全天数)-库存-在途商品+调整量
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商品陈列与布局
- 遵循分类陈列（便于顾客寻找）、关联陈列（提升客单价）、随机陈列（高周转商品适用）
- 磁石点理论应用：主通道两侧布局主力商品，端架位置陈列促销品
三、顾客关系与营销策略
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顾客满意度提升
- 关键措施：增加促销活动、优化服务质量、建立会员系统
- 投诉处理原则：避免争执、快速响应、精准解决需求
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线上线下融合运营
- 抖音本地生活服务应用：用户画像分析、直播带货、案例复盘（如影剧院/亲子乐园商家）
- 数字化工具：利用扫码枪、计数器优化盘点流程
四、实战与进阶运营体系
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不同类型实体店方案
- 新店：选址科学化（非传统思维）、客源系统搭建
- 老店：会员管理升级、盈利模式迭代（如场景化促销）
- 连锁/加盟店：标准化流程（如退换货单办理）、品牌裂变策略
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考核与案例分析
- 试题库参考：覆盖安全管理、绩效评估、商品调价流程等
- 综合实训：模拟订货/收货流程、促销活动策划
五、参考资料与工具
- 教材推荐：《门店运营与管理实务》《连锁经营门店运营》
- 系统化学习：中国大学MOOC相关课程、抖音商家自营教程
以上内容整合了标准化知识体系与实战案例，可根据实体店类型（个体/连锁/加盟）选择模块深入学习。