店长主管培训班核心知识点与答案整理
一、店长职责与基础管理
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核心职责
- 管理店铺日常运营、提升销售业绩、培训新员工,但不直接负责财务审计(由财务部门处理)
- 需关注安全管理,包括防火、防盗、员工健康安全,但顾客隐私保护属于服务规范范畴
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员工管理规范
- 新员工合同需在入职后 1个月内 完成签订,离职申请需提前:试用期员工3天,正式员工30天
- 营业前需检查员工出勤、仪容仪表及工作计划执行情况
二、运营与销售技巧
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库存管理
- 必须定期盘点库存,根据销售数据调整库存量,且需关注库存周转率(忽视周转率为错误做法)
- 促销活动期间,业绩通常为平时的 1.3倍,大型节假日可达 2倍
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顾客服务与投诉处理
- 处理投诉时需 耐心倾听诉求,避免反驳或忽略顾客感受
- 促销手段包括打折、买一赠一等,但需结合库存和销售目标制定策略
三、领导力与团队管理
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领导特质
- 需具备沟通能力、决策果断性、团队信任度,而非偏好单独工作
- 通过开放式提问(如“淡场如何调动员工状态?”)引导团队参与讨论
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绩效与培训
- 员工绩效问题应优先 一对一沟通,而非直接解雇或公开批评
- 培训需求评估需结合员工职业目标、绩效指标及主管反馈
四、情境应用与合规要求
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特殊场景应对
- 反季促销需预先告知员工客流高峰期的货品维护与安全事项
- 药品/保健品管理需遵循GSP标准,注意拆零药品标识及不良反应上报
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合规性要求
- 门店交接内容涵盖证照、公章、固定资产等,需确保流程规范
- 特殊药品(如麻醉、精神类)需严格按法规管理
五、计算公式与数据分析
- 关键指标计算
- 客单价 = 当日总销售额 ÷ 买单次数(如销售额898元/25单=35.92元/单)
- 月增长率公式:
(本月天数 - 上月天数)÷ 上月天数 ×100%
(如3月较2月增长约11%)
以上内容综合自店长培训试题库与参考答案,涵盖职责、运营、领导力等核心模块,适用于考核与实务参考。