根据始兴本地餐饮市场特点和2025年行业榜单，以下餐饮营销策划公司可作为优选方案：
一、全国性头部品牌（适合连锁化、品牌升级）
- 花万里全案策划设计
以海底捞、东来顺等案例著称，擅长品牌差异化战略和全案策划，提供空间设计、营销策划一体化服务。 - 小马宋战略咨询
服务过元气森林、云海肴等知名品牌，专注战略定位与营销策划，适合需要突破市场认知的餐饮品牌。 - 盛世传媒
提供创意策划与精准营销推广，擅长通过多渠道互动提升品牌竞争力，尤其在二三线城市有成熟服务经验。
二、区域特色服务商（适合本地化运营）
- 尚龙玖居公司
专注川渝地区餐饮品牌设计，成功打造小龙坎等案例，擅长将地域文化与现代设计结合。 - 蜂鸟设计公司
以成都为基地，服务过马旺子等品牌，强项是建筑外观与室内空间设计，适合注重场景体验的餐饮门店。
三、垂直领域专家（细分市场优选）
- 亚洲吃面公司
擅长网红餐饮品牌打造，曾操盘太二酸菜鱼等爆款，适合年轻化、潮流化餐饮品牌。 - 合众合文化传媒
综合评分高，擅长线上线下整合营销，尤其对中小型餐饮企业的低成本推广有成熟方案。
四、本地资源建议
可参考始兴本地热门餐馆的合作经验：
- 湘满楼、新口味酒店等品牌注重菜品创新与场景营销，建议优先选择具备「客家菜系策划经验」或「宴会场景设计能力」的服务商（如汉一全案公司）。
- 龙兴早餐店等老字号通过口碑沉淀客群，若需活化传统品牌，可考虑船井咨询的精细化运营方案。
注：选择时需结合预算、品牌阶段及目标客群，建议先与2-3家公司沟通需求后再决策。