以下是储备店长培训考核的核心知识点及参考答案整理:
一、职责与管理能力
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核心职责
- 监督店铺日常运营、管理库存与销售,需协调资源而非亲自参与所有销售活动
- 制定促销活动时需考虑市场定位、目标客群、库存匹配度及活动执行细节
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团队管理
- 员工表现不佳时:通过沟通分析原因,制定改进计划并定期跟进
- 员工迟到处理:优先进行私下谈话并给予警告,避免公开批评或直接解雇
- 新员工培训:需签订劳动合同、承诺书等文件,完成入职流程后安排系统性岗位培训
二、顾客服务与投诉处理
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提升满意度关键
- 服务质量是核心要素,需通过快速响应、问题理解和解决方案提供闭环处理投诉
- 定期分析顾客反馈(如满意度调查),优化服务流程与产品体验
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突发状况应对
- 设备故障时:优先启用备用设备或替代方案,安抚顾客并补偿(如赠品)
- 高峰期运营:提前储备人力、优化动线设计,利用数据预测客流量
三、库存与运营管理
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库存管理策略
- 定期盘点库存,结合销售数据调整进货量,避免忽略周转率
- 使用库存管理系统监控实时数据,减少浪费与缺货风险
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销售数据分析
- 销售额构成要素:进店客数×成交率×连带率×件单价
- 数据分类:过程数据(成交率、连带率)与结果数据(完成率、同比/环比)
四、陈列与标准执行
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陈列规范
- 每周日晚上进行大调场,每日闭店前需回传橱窗、全景图至陈列师
- 陈列道具需统一使用公司制作物料,禁止出现手写或过季道具
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红线标准
- 禁止工装混搭、私自使用非标准物料(如招财猫),维护品牌形象与顾客体验
- 前厅员工需统一仪容仪表,避免美甲、纹身外露及披头散发
五、法律法规与合规
- 试用期员工需提前3天提交离职申请,正式员工需提前30天书面申请
- 确保门店遵守《劳动法》及公司制度(如合同签订、考勤管理)
六、情景题示例
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如何提高顾客回头率?
- 优化会员体系,提供差异化服务(如专属福利),定期推送精准营销信息
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如何处理滞销产品?
- 分析滞销原因(如陈列位置、价格策略),通过组合促销或员工主推提升曝光
以上内容综合了储备店长考核的常见题型和标准答案,涵盖管理、运营、服务等核心模块,适用于零售、餐饮等多行业场景。