以下是针对店长的两天培训内容大纲,涵盖核心管理能力、团队建设、运营技能及实战应用,供参考:
第一天:基础管理与运营能力提升
上午模块:店长角色认知与职责
- 店长的定位与核心职责
- 店长在门店运营中的角色(领导者、执行者、沟通桥梁)
- 关键职责:业绩目标、人员管理、客户满意度、成本控制
- 领导力基础
- 如何树立威信:以身作则、公平公正、结果导向
- 时间管理与优先级划分(工具:四象限法则)
下午模块:门店运营流程标准化
- 日常运营关键流程
- 开闭店流程、货品陈列原则、库存管理(ABC分类法)
- 数据化运营:日报/周报分析(客流量、转化率、客单价)
- 服务质量与客户维护
- 处理客诉的5步法(倾听→共情→解决→补偿→跟踪)
- 会员维护策略:分层管理、精准营销
第二天:团队管理与业绩突破
上午模块:团队建设与沟通技巧
- 高效团队打造
- 员工培训:新员工带教流程、老员工技能迭代
- 激励方法:目标分解、即时反馈、非物质奖励(如轮岗机会)
- 冲突管理与沟通
- 跨部门协作要点(与总部、物流、市场部门的对接)
- 员工情绪疏导:1对1沟通话术(如绩效面谈的BEST法则)
下午模块:业绩增长与问题解决
- 目标达成策略
- 销售目标拆解:日/周/月目标分配到人、到时段
- 促销活动执行:前期准备、执行监控、复盘优化
- 门店问题诊断与解决
- 常见问题分析(如客流下滑、员工流失)
- 实操演练:用“5Why分析法”解决真实案例
培训形式建议
- 互动方式:案例分析(如某门店客诉处理失败案例)、角色扮演(模拟员工冲突场景)
- 工具包:提供标准化流程表格、目标追踪模板、沟通话术清单
- 考核与反馈:第二天结束前进行小组汇报(制定下月行动计划)
输出成果
学员将掌握:
- 门店标准化运营SOP制定能力
- 团队激励与目标拆解技巧
- 数据化分析思维与问题解决方法
可根据行业特性(如餐饮、零售、快消)进一步定制内容,例如加入外卖平台运营、生鲜损耗控制等专项模块。